Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las ciruelas, sacarles el carozo (corazón, hueso como le dicen en otros lados) y cortarlas en cuartos. ponerlas en una cacerola y agregarle el azúcar hasta cubrir toda las ciruelas.
- 2
Yo la deje reposar así como las puse dentro de la heladera la noche anterior así va liberando todo el líquido.
- 3
Uina vez que paso la noche en la heladera llevar a fuego medio revolviendo cada tanto, ya cuado empiece a espexar que se burbujea todo ahí llevar el fuego a min, y revolver constantemente, en total la cocción es aporx de unos 30 a 40 min más o menos. igual es controlar, cuando veas que pasas la cuchara de madera y queda la marca y se junta lentamente ya esta la mermelada. retirar poner en un lugar apto para contenido caliente y esperar que enfríe y listo!!!
Recetas similares
-
Dulce de ciruela de huesito venezolana
En los meses de marzo abril es la temporada de ciruelas, siempre se aprovechan antes de las primeras lluvias porque luego les salen 🐛. Sinceramente a todos les gustan las ciruelas y pero a mí no me emocionan tanto. Sin embargo hace unos meses probé un dulce de ciruela y me encantó. Así que en esta oportunidad me regalaron casi un kilo de estás frutas y decidí hacer el dulce por primera vez. 😄 Quedo tal cual me guíe con los ingredientes que vi en la receta de la página venezuelaquerida.com y las indicaciones de mi mami Maria Ortega -
Salsa de ciruela para chuletas o jamón ahumado
Deliciosa, con un toque dulce que unido al ahumado le da un gusto excepcional Mape Yegüez -
Torta de ciruela pasas🎂
Pues bueno mi esposo me pidio una torta de ciruelas ... Y esto fue lo q hice 😉 🍎Maye Alvarez🍪 🇻🇪 -
-
-
Mermelada de Piña
Esta es una receta muy fácil para un resultado excelente, en casa la usamos para la ensalada de repollo con zanahoria, aparte de comerla con galletas y pan. Esther Da Costa -
Mermelada De Fresa
Nos ponemos creativos en esta cuerentena, esta mermelada es ideal para meriendas galletas de soda, pan, galletas, etc. Ana la cocinerita -
-
Mermelada de Fresas
Aprovechar las fresas que quizás no están tan buenas para otra preparación!! Disfrútala Dayana @dayachef -
Mermelada de Fresa
Disfruto mucho de las frutas y en mermeladas son deliciosas. Esta mermelada fresca es muy fácil de preparar, tiene un toque ácido con cierto gusto a canela. Avilia31 -
Mermelada de guayaba
#PostresVenezolanos La guayaba es una fruta muy noble que podemos utilizar en la preparación de muchos postres. No hay un origen especifico, pero forma parte de los dulces tradicionales de nuestra tierra. Se consume desde los Andes hasta el Sur de nuestro país.En esta oportunidad quiero mostrarles lo fácil que es hacer una rica mermelada de guayaba, que podrán utilizar como relleno de tortas, para hacer galletas, tartaletas o sencillamente en un rico desayuno para la familia.Aquí les dejo la receta de cómo hacerla en casa de una manera rápida y sencilla. 💛💙❤️ AzucarMorenah -
-
-
Mermelada de Parchita
Me encanto es súper fácil, para la merienda de los niños ... Les encanto... Difrutenla.. Yosle Vidal -
-
Mermelada de fresa
En mi otra cuenta tengo tres recetas, con moras y manzanas. Está es más sencilla, pero yo siempre le pongo una manzana ya que como es rica en pectina ayuda a cuajar. Con esta receta sale un frasco de 450 gramos, pero pueden duplicar los ingredientes si quieren más cantidad. Solo tienen que pesar la fruta y agregar la mitad de azúcar rosapadrn256 -
-
-
Mermelada de Duraznos
A veces nos provoca algo dulce, galletas o pan tostado con algo rico. Esta mermelada es perfecta, sola o acompañada. Es una receta tradicional y muy sencilla de preparar. Avilia31 -
-
Mermelada de Guayaba
Esta receta la hacía mi mami 👩🏻 cuando era adolescente pero se le olvidó; en estos días una vecina le dio una mermelada a mi papi 👨🏻 y le comento cómo la hacía y allí mi mami se acordó cómo hacerla y ahora no paramos de hacerla.Es riquísima y puedes comerla con pan 🥖, arepas andinas, galletas de soda. Ginette Ojeda -
-
-
Mermelada de berenjena
Quedé facinada con esa receta la berenjena sirve para muchas cosas Gonzalez Almarys -
-
Torta fría de ciruelas pasas
Esta preparación es típica navideña en mi familia. María Teresa Souquett -
Masitas rellenas de ciruelas
Estas masitas rellenas de ciruelas quedan como las barritas nutrientes para desayunar, claro yo le di una forma diferente... jennyramirez_64 -
-
Mermelada de durazno
He visto muchas recetas y está es mi versión. Algunas para mí gusto llevan demasiada azúcar, otras, jugo de limón, yo no le puse. La verdad es que no sé qué función tiene. Además le agregué una manzana. Como es muy rica en pectina ayuda a cuajar. Los duraznos no tienen que estar muy maduros ni muy verdes. rosapadrn256 -
Más recetas
Comentarios