Torta invertida de manzana

Fátima Brito @cook_9200585
Paso a paso
- 1
Se separa la yema de la clara. En el bowl de la clara se bate a punto nieve y se agrega la mitad de el azúcar y la vainilla
- 2
En el bowl de la yema se bate y se agrega la otra parte de el azúcar, se agrega la harina tamizada y el royal
- 3
Una vez listas las dos mezclas se juntan en forma envolvente con una espátula de plástico
- 4
Aceitar una asadera, poner en la base el azúcar rubia y una capa de manzanas, luego de esto se añade la preparación del bizcochuelo
- 5
Ha horno moderado 30 min. Una vez sacado se da vuelta en una base y listo.
- 6
Recordar... para que quede esponjoso tiene que unirse las dos mezclas de forma envolvente.. Éxitos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fátima Brito le encantará ver cómo quedó.
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