Budín sin harina spress de jamón y queso

Name: Budín sin harina spress de jamón y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa; 2 huevos; 10 cucharadas leche en polvo; 1 cucharada polvo para hornear; Para el relleno; 4 fetal de jamón serrano o jamón con cuero desgrasado; 2 fetas o rebanadas de queso cremoso descremado light

Noti Noti @cook_7529902

Cordoba

Budín sin harina spress de jamón y queso

Noti Noti @cook_7529902

Guardada

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Ingredientes

Para la masa
2huevos
10 cucharadasleche en polvo
1 cucharadapolvo para hornear
Para el relleno
4fetal de jamón serrano o jamón con cuero desgrasado
2 fetaso rebanadas de queso cremoso descremado light

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los huevos con el polvo de hornear. Hasta obtener una espuma
2

Verter las cucharadas de leche mientras seguimos batiendo
3

Incorporar la mitad de la mezcla a un molde de budín previamente rociado con aceite vegetal en aerosol.
4

Colocar el jamón y el queso al centro y cubrir nuevamente por encima con el resto de la mezcla. Si queda dura incorporar un poquito de leche o agua
5

Llevar a horno por 10 o 15 minutos