Torta rellena de pastelera y compota de piña con fresas picadas
La hice improvisada para mi suegro que estaba de cumpleaños y a toda la familia les encanto😍
Torta rellena de pastelera y compota de piña con fresas picadas
La hice improvisada para mi suegro que estaba de cumpleaños y a toda la familia les encanto😍
Paso a paso
- 1
Para el bizcocho batir bien los huevos con el azúcar y cuando estén de un color pálido añadirle el agua caliente suavemente luego la harina mezclarla con el polvo de hornear y hecharcela a poco en forma envolvente y luego engrasamos un molde y listo hornear a 185 gs como por 20 minutos eso depende de cada horno...dejar enfriar y cortar en 3 niveles
- 2
Pastelera: poner en un olla que no pegue muy importante 😉 todos los ingredientes cocinar bien hasta que haga burbuja..apagar y mezclar con la mantequilla colocar en un envase plástico con papel plástico por encima que toque la crema para que no se le forme la capa dura encima...cuanto este a temperatura ambiente meter al refri hasta que este súper fría
- 3
Compota de piña: procesar la piña llevarla a fuego con 3 tazas de agua y el azúcar cocinar bien luego diluir la harina con un poquito de agua y cocinar con la piña...listo a enfriar
- 4
Merengue :poner a cocinar el azúcar con el agua...mientras que se cocina batir las claras a punto de nieve y cuando el azúcar ya este con muchas burbujas y espesa se le va a gregando a las claras en forma de hilo y batir hasta que enfríe
- 5
Ahora manos a la obra 😉:en la primera capa colocamos bizcocho (si quieres haces un almíbar para humedecerlo quedaría más rico)formamos un aro de merengue en el borde para no derramar la pastelera junto con trozos de fresa........ en la siguiente capa hacemos lo mismo pero con la compota de piña y trozos de fresa...y luego colocamos la ultima capa de bizcocho y decoramos con merengue y fresas entera.....espero la hagan ✔
Recetas similares
-
Torta de Piña
El cumpleaños 21 de mi hija. Me pidío una de sus tortas preferidas. Y,¿Cómo no complacerla?
Zuleima Cerezo -
Galletas de compota y cereal para bebés
Me he animado con esto de publicar recetas, así que compartiré las galletas que hice para mi bebé a quien le están saliendo los dientes y ya saben como les molesta esto, muerde todo y está inquieto! Así pues como no conseguí las galletas en la tienda, me animé uniendo un par de recetas que tenia por ahí; puesto que, mi bebé aún no tolera los lácteos ni el huevo por lo que debía lograr hacer unas galletas sin estos ingredientes... Éste fue el resultado!
-
Torta fria de fresas
Biscocho mojado en almíbar con fresas, merengue y crema pastelera, una exquisita Torta de fresas o frutillas
-
Torta de Chocolate con Relleno de Fresas y cubierta con Fresas y Chocolate
Está Receta Sé La Preparé A Mi Madre Para Su Cumple Años Y A Todos Les Gustó, Esperó Y A Ustedes También.
-
Torta rellena de fresas y crema pastelera
Crema pastelera y fresas creando un pastel delicoso elibed799 -
-
Torta Charlotte con crema pastelera de chocolate 👩🏼🍳🙏🏻❤️🥳
Esta fue mi primera torta fría... Me encantó tanto que la he hecho varias veces, hasta de regalo. Es sencilla, deliciosa... Espero y la disfruten! 😘🥳🥳🥳
-
Torta con budín en frascos
A qué venezolano no le gusta disfrutar de una tortica acompañada con gelatina, flan o quesillo estaba vez realice la presentación en frascos de vidrio.Un postre un poco laborioso pero vale la pena realizarlo por los resultando (un mami quedó riquísimo) vale mucho para mí una manera de consentir a mi familia en esta cuarentena y de ahorrar un poco realizando el postre con pequeñas cantidades.#PostresVenezolanos #delantaldorado
-
Torta en capas con crema pastelera y fresas
Es una receta que la puedes hacer de la forma que desees puedes colarle chocolate y sustituyes la crema pastelera.
-
-
Torta de zanahoria en Olla Arrocera
Les comento que tenía muchas ganas de preparar esta torta, el asunto es que mi horno está desajustado y se me ocurrió probar en la Arrocera y que creen? El resultado fue increíble, la torta quedó deliciosa quedó esponjosa y suave 😍
-
Torta Marmoleada
Súper deliciosa y esponjosa 😍Siempre que comía una torta marmoleada sentía que la parte de chocolate estaba más seca que la de Vainilla, en esta receta encontrarás un súper tip para que eso no pase.
-
-
Torta Cebra de Emma
Esta torta la hice hoy para el cumpleaños de mi amado esposo, a petición de él mismo y digo que es de Emma porque vi un video de un tipo de torta así, pero no me gustó como quedó porque esa llevaba aceite, así que ahora la hago a mi manera , con mi toque personal y espero les guste tanto como a mi esposo!! #conminombre
-
Torta quesillo a mi estilo #Feymar
Es una torta especial, ya que a mi esposo le gusta la combinación de bizcocho con quesillo, espero les guste.
-
-
Torta de Piña
Una de las tortas que más reconocimiento tiene en mi país Venezuela, es la Torta de Piña volteada, es un ponqué delicioso cubierto de caramelo, ruedas de piña almibaradas y guindas. Es un despliegue de color y sabor que sirve de complemento y cierre de cualquier comida, se puede encontrar durante todo el año, pero es específicamente en Diciembre donde se hace muy popular y está con mucha frecuencia en la mesa de la familia venezolana. #dulces
-
Compota de piña
Una receta para grandes y chicos, que los hará sentirse consentidos.!
-
Pan Casero Sabroso y Fácil de realizar 💚
Tengo 16 años y aprendí a realizar mi propio pan cuando por culpa de la cuarentena tuve que tomar clases de mi curso de panadería en casa 😁 1era vez que lo hago comente que les pareció💚
-
Torta de piña 🍍🍍
Primera vez que hago esta receta. Siempre quise hacerla y quedó perfecta. Solo se me pego un poquito al molde. Pero me encantó en resultado.
-
Masa-Pizza rápida!
Esta receta es para celebrar cumpleaños y tardes entre familiares y amigos #meinspire en toda la comunidad de Cookpad que siempre está activa creando grandes preparaciones 👩🏼🍳
-
Galletas De Vainilla
Galletas súper ricas y esponjosas a mí me quedaron así con esta forma por que no tenía cortador y lo hice con la bolsa exprimiendola pero si ustedes lo hacen como les indicó les quedarán súper lindas -
Torta negra de Navidad
Es una torta especial para la Navidad. Recuerdos de mi hermana Tina y mi Madre Angelita juan zambrano -
Donas deliciosas #Feymar
En casa les encantan a mi familia y aquí les dejo la receta. -
Torta de zanahoria con frutos secos, confitada
Está torta de zanahoria la hice por consentir a la familia en estos días festivos de diciembre dándole un toque navideño con frutos secos y más.
-
Pastel blanco con fresas :-)
Hola. Esta torta la hice para venderla. Pero sirve para toda ocacion, espero y les guste.
-
Brownies
Es una receta muy especial para mí . La realizaba mucho cuando mi madre estaba viva . #recetasdeEEUU #mundo
-
Torta de pan tipo quesillo
Está torta la prepare a mi gusto y me encantó su sabor y textura. Espero les guste tanto como a mí 👌🤤
-
Tartas de fresa
Esta es también llamada tartaleta de fresa, y la puedes realizar de melocotón o la fruta que prefieras . Ideal para un domingo #dulces . Frutos rojos -
Mini tortas de piña al estilo piña colada, con una textura muy mojada y untuosa pero no pesada
Este es un postre muy clásico de Latinoamérica, pero los buenos chef debemos de fusionar y hacer que se convierta en un postre de tendencia nueva.
Más recetas
Comentarios