Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol poner : harina, sal, azúcar y mezclar un poco. Ponemos la margarina que tiene que estar fría y los vamos a aplastar con los dedos y con la harina hasta que se forme una arena y sin pedacitos grandes de mantequilla.
- 2
Ahora agregar el huevo, 50 ml de leche y mezclar.
- 3
Agregar de a poco los 250 ml de leche hasta que se forme una masa.
- 4
Ponemos a precalentar el horno a 180°.
- 5
Espolvoreamos la mesa con harina y vamos a amasar y de alto lo vamos a dejar aproximadamente de 2cm y medio.
- 6
Cortamos y poner en una bandeja para horno que tiene que estar enmantecada. Lo pincelamos con huevo.
- 7
Llevar al horno por 20 minutos.
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