Paso a paso
- 1
Sofreír los aliños con la taza pequeña de aceite, luego añadirlos a la carne y a las pechugas junto con la sal, cocinarlos en una cacerola a fuego alto
- 2
Luego que se hayan asado un poco se le añade el agua al gusto y se deja cocinar hasta que se absorba todo el agua
- 3
Ya que se haya absorbido el agua se deja reposar
- 4
Luego se agarran bolitas de masa de maíz y se colocan en la hoja de plátano, se estiran, se le agrega un chorrito de onoto y se riega
- 5
Después se añade una cucharada grande del guiso a cada una se envuelven a su manera y se amarran o se aseguran bien con el hilo pabilo
- 6
Luego se ponen a sancochar por 45 minutos o 1 hora
- 7
Feliz Navidad y un próspero año nuevo 2018
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale Mollegas le encantará ver cómo quedó.
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