Empanadas de plátano

Este es un platillo típico de mi país el Salvador ....muy ricas empanadas con manjar y también se pueden aser con frijoles licuados ....
Empanadas de plátano
Este es un platillo típico de mi país el Salvador ....muy ricas empanadas con manjar y también se pueden aser con frijoles licuados ....
Paso a paso
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Se parten los plátanos y se ponen en agua a cocinar con canela luego que se cocinan se dejan enfriar luego se pelan y se desasen bien hasta que queda la masa...
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Y el manjar echa la harina le pone la leche canela azúcar y un poquito de sal lo lleva al fuego cuando ya esta espeso se baja se deja enfriar
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Ya que el manjar este frío se hacen las tortillas de la masa del plátano se le pone el manjar y se dobla por mitad
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Luego se ponen a freír en una cacerola con aceite que se doren bien y después se les pone azúcar por encima... listo
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