13/52Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere

Semana 8/52En mi defensa, sabe muchisimoooo mejor de lo que se ve.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

11/52 es una receta súper fácil, queda deliciosa y sirve para usar algunos ingredientes que tenemos guardados en la nevera.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

12/52 ❤️❤️❤️Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

1/52Una receta sencilla y nutritiva para consumir proteínas y vegetales.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Semana 3/52Queda deliciosa.La preparé para compartirla con amigos y familia. A todos les encantó 💕❤️💕❤️Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Semana 2/52 😉💕Dentro de las metas del 2018 tengo compartir al menos una receta a la semana.La coliflor que usé me quedo de una pizza de coliflor que hice así que debía consumirla pronto.Quedan ricas y funcionan perfecto como acompañante.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

9/52 Conseguí esta receta navegando por ahí, queda realmente bien, aunque le falta para llegar a ser como el pollo empanizado de cadena de comida rápida.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Semana 7/52Esta receta me la dio una segunda madre que me dio la vida, me enseñó hacerla en su casa y fue uno de los momentos de cocina que más recuerdo. ❤️❤️❤️Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

A veces necesitamos una sopa ligera y sabrosa que complemente otro plato. Esta crema es sencilla de elaborar y muy sabrosa.

Y sigo con las cremas. Está es una sopa sencilla y nutritiva como entrante o cena. Estuve viendo recetas, pero ninguna me gustó mucho y decidí hacerla a mi aire. Cada cual puede hacerle los cambios a su gusto, pero en casa les gustó.

Semana 4/52Tenía mucho tiempo sin ver mi nevera tan vacía. Este fin de semana estuve full y no me dió tiempo de ir a comprar, pero tengo la meta de subir al menos una receta a la semana. Así que acá vamos.Investigando un poco, un sustituto del huevo puede ser el puré de cambúr maduro, es primera vez que intento esto. Crucemos los dedos.Y como no tenía suficiente azúcar ni canela en polvo. Preparé un caramelo de papelón con un trozo de canela.Mientras escribo, el panqué está en el horno. En el último paso les cuento cómo me fue.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

6/52 Hace unos días alguien me decía que debía abrir un canal en YouTube de "cocina en tiempos de crisis" 😀Acá va otro ensayo.Quedan deliciosas 😋Esta receta corresponde a la semana 6/52 estoy atrasada en mi meta de una receta semanal pero es por una buena causa, estoy haciendo un curso de cocina profesional así que espero ir compartiendo más recetas en la medida que avanzó. 😘Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

10/52Esta es una de las primeras asignaciones de mi curso de cocina 🍳 ❤️Durante la investigación supe que tal como se prepara es apta para personas con regímenes especiales de alimentación (intolerantes a la lactosa).Además sabe muy bien y es buenísima para saltear vegetales y sellar carnes.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Si te sientes sin fuerzas durante el día , con falta de energía para las tareas diarias y no puedes Hacer actividades físicas entonces esta receta es para ti ( dile a dios al cansancio )

Cuando el tiempo está lluvioso, y el cuerpo pide comiditas sabrosas y reconfortantes, esta cremita es un regalo. Además es muy fácil de preparar.

Necesitas un toque sutil en tu almuerzo o cena? Te lo tengo todo depende de tu gusto y originalidad

Este es el primer año que decido hacer hallacas. Siempre las he hecho en familia y cuando eso pasa debes estar consciente que habrá alguien quien lidere el proceso que casi siempre es la "señora de la casa", durante años ese rol lo ocupó mi mamá y ahora que estamos lejos el rol le corresponde a mi cuñada.Así que este año, hicimos las hallacas tradicionales en familia y estas que comparto, representan mi dosis de terquedad de diciembre.Las hice yo sola y es un proceso complejo, largo y pesado.Prometo que el próximo año busco ayuda. ¿Quién se apunta? 😕 😑Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Hoy horneé esta deliciosa torta de zanahoria casera y no pude resistirme a compartirla con ustedes.. Es la combinación perfecta de dulce y especiado. La zanahoria rallada le da una humedad increíble, mientras que la canela y la aportan un sabor cálido y acogedor. ¡Ideal para disfrutar en cualquier momento del día! ¿Qué esperas para probarla?

#DelantaldoradoUn puré es una buena opción para acompañar carnes y ensaladas, te invito a disfrutar este sedoso puré de apio, que además es súper fácil de preparar.

Cómo entrante o cena ligera, muy fácil de hacer y rápido. A mí esposo no le gustan mucho los vegetales, una manera que los coma es en cremas. Yo hago poca cantidad pero pueden duplicar los ingredientes sin ningún problema.

Son deliciosas!! Yo las relleno con queso blanco tipo paisa y jamón de pavo , Ideal para tratar de no comer tanta harina !!

¡Hola! Hoy te invito a desayunar un delicioso cachito de jamón, estos los hicimos mi amigo @adandenys y yo en el restaurante donde estoy trabajando. Nos quedaron muy ricos, atrévete a prepararlos. Te dejo la receta para que hagas unos 6 ó 7 cachitos.

Súper rica 😜🍜

Una rica sopa que nos le gustara a toda la familia, rápida, económica y sabrosa, sin mucho trabajo

Muy sencilla de hacer, en escasos 5 min y con un sabor exquisito.

Algunas veces te provoca una comida completa y muy sabrosa. Así es este estofado, pero lo mejor es que la receta es muy fácil!

Me encantan las cremas, y la de apio es mi preferida. En mi país se le conoce como apio, en otros se le conoce como arracacha. Como plato de entrada queda muy bien.

Te presento este básico para cubrir o rellenar algún pastel que hemos preparado, yo lo utilizo para darle un toque especial a una torta común... La últimavez, mi cumpleaños en la cuarentena 😅

Rica costilla en coco, acompañada con arroz, ensalada y plátanono te la puedes perder.