Flan de naranja
#Recetas frescas de Verano
Un postre fresco para comerlo en una cena aprovechando las naranjas que en está temporada de Enero-Febrero abundan !! No se van a arrepentir de hacerla ! A pesar del tiempo que lleva hacerlo vale la pena, porque siempre lo casero es más rico. Para salir del habitual flan de vainilla, las naranjas le dan un toque especial. Realmente es riquísima!
Flan de naranja
#Recetas frescas de Verano
Un postre fresco para comerlo en una cena aprovechando las naranjas que en está temporada de Enero-Febrero abundan !! No se van a arrepentir de hacerla ! A pesar del tiempo que lleva hacerlo vale la pena, porque siempre lo casero es más rico. Para salir del habitual flan de vainilla, las naranjas le dan un toque especial. Realmente es riquísima!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar el azúcar donde vayamos a hacer el flan y llevarlo a fuego bajo hasta que se haga el caramelo.
- 2
En un bowl batir los huevos con el azúcar.
- 3
Exprimir el jugo de las naranjas, yo utilice un total de 4 naranjas chicas.
- 4
Incorporar la leche y el jugo de naranja a la preparación anterior.
- 5
Volcar todo en la fuente. En este caso utilice una budinera.
- 6
Tapar por encima con papel de aluminio y llevarlo al horno durante 2 horas a 25O grados con calor arriba y abajo.
- 7
Esperar a entibiar y llevarlo a la heladera por unas 3 horas para luego desmoldar.
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