Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pica el tomate y sofrielo en un poquito de aceite
- 2
Corta las berenjenas limpias en láminas de 1 cm. Doralas vuelta y vuelta en aceite. La berenjena pide aceite, no tengas miedo de agregarle más, pero tampoco demasiado.
- 3
Acomoda las láminas en una fuente para horno. Cubre con tomate y queso. Hornea hasta que derrita el queso. Retira y agregale hojas de albahaca. Sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe le encantará ver cómo quedó.
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