Enmantecar una tortera, luego espolvorear con azúcar luego colocar las rodajas de manzana y reservar para luego verter la preparación de la mezcla de la masa.

En un bols batir los dos huevos, luego agregar el azúcar batir y agregar de a poco los ingredientes secos y la manteca, continuar batiendo hasta tener una masa.

Luego verter la masa sobre la tortera previamente untada con manteca.el azúcar y rodajas de manzana.llevar al horno por media HRS aprox. después retirar del horno y dejar enfriar para desmoldar. Espolvorear con canela si es de vuestro gusto.