Ponquesitos Receta #21
Son unos ponquesitos muy versátiles, suaves, que se les pueden variar los ingredientes según el gusto, ideales para la merienda a media mañana o de la tarde.
Si amas comer estos ponquesitos tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.
Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.
Ponquesitos Receta #21
Son unos ponquesitos muy versátiles, suaves, que se les pueden variar los ingredientes según el gusto, ideales para la merienda a media mañana o de la tarde.
Si amas comer estos ponquesitos tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180° C. o 350° F.
- 2
En un bol, batir con batidora eléctrica la mantequilla, durante 5 minutos, hasta que este blanca.
- 3
Agregar el azúcar poco a poco, los huevos uno a uno, mezclando cada uno, hasta integrar.
- 4
Agregar la harina de trigo, la canela molida, alternando con la leche líquida.
- 5
Añadir las nueces troceadas, las pasas y la vainilla.
- 6
Verter la mezcla en los moldes de cupcakes con capacillos #11, con la ayuda de una cuchara de helado; llenando solo la ¾ partes del capacillo.
- 7
Hornear durante 15 a 20 minutos aproximados, o hasta que al introducir un palillo de madera en el centro, el mismo salga limpio y seco.
- 8
Nota:
Si se desea hacer de chocolate agregar 2 cucharadas de cacao en polvo cernido, mezclado en la harina de trigo. - 9
Opcional:
Se le puede agregar ralladura de 1 limón en la mezcla. - 10
Se puede decorar en la superficie con gotas de chocolate de leche.
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