Mi primer pan de molde

nunca m he animado hacer pan de molde pero ayer me decidi y este fue el resultado esta tan amarillo por el huevo k es de campo de mis gallinas
Mi primer pan de molde
nunca m he animado hacer pan de molde pero ayer me decidi y este fue el resultado esta tan amarillo por el huevo k es de campo de mis gallinas
Paso a paso
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Disolvemos la levadura en la leche tibia y dejamos que fermente un poquito a continuacion ponemos el harina el huevo el aceite la azucar la sal y la leche el huevo amasanos como.unos 10 minutos y dejamos reposar hasta que doble su bolumen como unas 3 horas pobemos un molde rectangular y lo pintamos con aceite metemes la masa y cubrimos bien todo el molde y pintamos la masa con aceite y la dejamos reposar otras 3 horas con un paño por encina en sitio calentito precalentamos el horno a 200 calor arriba y abajo unos25 o30 minutos metemos,el pan y ponemos 180 a media cocion le cubrimos con papel albal para evitar que se dore mucho y listo
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