Paso a paso
- 1
Colocar en un bol la manteca a punto pomada, agregar el azúcar, huevos, esencia de vainilla, dulce de leche. Mezclar todos los ingredientes. Agregar las frutillas procesadas, batir. Colocar la harina alternando con la leche.
- 2
Por último poner los chocolates en trozo. Enharinar u molde en forma de corazón de 30cm de diámetro. Colocar la preparación en el molde y llevar al horno previamente precalentado. Cocinar a fuego mínimo por 40'.
- 3
Dejar enfriar, desmoldar, cubrir con chocolate cobertura y decorar con frutillas o frambuesas. Se puede hacer en cualquier molde y decorar a gusto. La de la foto: tiene chocolate cobertura y flores de colores hechas en fondant!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A veroreynal84 le encantará ver cómo quedó.
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