Huevo Poche 🥚

Es una receta fácil, en lo que tarda en hervir el agua más 3 minutos consigues un excelente punto en el interior del huevo
Huevo Poche 🥚
Es una receta fácil, en lo que tarda en hervir el agua más 3 minutos consigues un excelente punto en el interior del huevo
Paso a paso
- 1
Colocar 3 tazas de agua y 2 de vinagre de alcohol A hervir a fuego fuerte hasta que rompa hervor. En un recipiente colocar el huevo y dejar reposar hasta que esté el agua.
- 2
Baja el fuego! Y con una chuchara mover el agua hasta formar un pequeño remolino en el agua. Ojo! Un remolino, no un tornado.. una vez conseguido el remolino en el interior, colocar el huevo en el medio y dejar cocer
- 3
Esperar 3 minutos y cortar cocción en las 3 tazas restantes de agua fría CON SAL.. servir sobre un plato, hamburguesa, ensalada.
Recetas similares
-
Pollo con piña
El pollo con piña es una de las preparaciones más agradecidas por niños y adultos, creo que pocos se resisten a este sabor tan agradable, siempre que iba a un restaurante chino me encantaba sentir el olor que emana estas preparaciones con piña y lo rico del sabor agridulce de la preparación.Esta receta de pollo con piña es muy sencilla de preparar, tan sólo hay que marinar los trozos de pollo en una mezcla de harina, agua y huevo, después freírlos y por último cocinarlos unos minutos en la salsa tan característica de piña. Sentirán que el pollo queda con un rebozado crujiente pero a la vez muy suave gracias a la salsa, como en los restaurantes chinos espero que les guste #plato único Guillermo Torrejon Nava -
Cómo hacer un huevo poché
Amo los huevos poché, y sé lo que le cuesta a todo el mundo hacerlos, y me incluyo. Pero aquí les comparto una forma fácil de hacerlos. Espero les sea de utilidad. Memela -
Bombas Rellenas
Es una excelente receta para compartir! Una idea de cookpad que modifique hasta llegar al punto ideal. #1receta1arbol #mirecetario #mialmanaque2020 Maritza Repostería -
Salsa BBQ Casera
Esta receta es derivada de una improvisación en otra receta, en la cual por falta de ingredientes se uso lo que se tenia a mano. Espero les guste.El papelón es un derivado de la caña de azúcar es el primer producto cuando se procesa la caña de azúcar en pocas palabras es la azúcar negra en molde compactada se produce en Venezuelanormalmente yo derrito 100 gr de papelón en una taza de agua, del concentrado producido uso para la receta 6 cucharadas para mayor referencia https://es.wikipedia.org/wiki/Panela Wladimir Perez -
¿Cómo preparar Mayonesa Casera? 5 pasos más video
La mayonesa es una de las salsas más flexibles que existe en cuanto a sus usos; la podemos comer con ensaladas, en una hamburguesa y felizmente ofrecerla como una salsa para untar.Esta salsa nos es más que la unión de líquidos (aceite, huevo y ácido) que hacen una mezcla homogénea. Para que el proceso de emulsión sea perfecto, se tiene que batir por lo menos el aceite con el huevo de manera constante hasta obtener la consistencia indicada. El ácido es aconsejable integrarlo al final para que la mayonesa no quede tan líquida.La cantidad de aceite estará definida por la consistencia de la salsa. Es decir, que si aún está muy líquida, necesitará de más aceite. No coloquen los 200 ml de aceite de una vez sin chequear la consistencia y siempre integren el aceite de manera constante.Encontrarás más tipps y el video de cómo preparar la Mayonesa Casera en nuestra página Web ;)http://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/03/12/como-hacer-mayonesa-casera-receta-en-5-pasos-mas-video/ Las Recetas De Bibi -
Pastel de repollo con pollo
Excelente opción para un almuerzo familiar de los domingos! Pensando en la comida con hortalizas que es lo que mas se consigue en Venezuela ( Se puede hacer sin pollo con la misma receta y queda sabroso igual) valecita28 -
Empanizado de corvina delicioso
A mi esposo le encanta el pescado frito, y esta receta de empanizado es excelente! La cubierta queda crujiente y el interior húmedo y delicioso! Avilia31 -
-
Tiritas de Repollo con Huevo
A veces, cuando tenemos un vegetal en abundancia tenemos que ser creativos y prepararlo de distintas formas. Así que mezclé el repollo con sus aliños más un huevo y en un momento quedó listo! Avilia31 -
Huevo al perico
#aguantenando Huevo al perico nosotros decimos preparemos un perico para las arepas o con arroz espero que lo realicen es un plato muy sencillo y lo podemos acompañar con arepas, panes, arroz blanco y nuestro casabe. Jessie Medina -
Salsa agridulce Valentín
Esta salsa es muy fácil de preparar y solo lleva unos minutos aparte de lo rica que es para acompañar diversidad de platos de exquisita comida.../ Valentin Gonzalez -
Noodles con camarones y vegetales
Un plato verdaderamente fácil es la preparación de los fideos chinos llamados noodles, si esos que se cocinan apenas en unos 3 minutos, cuando era chico recuerdo aparecieron unas ricas sopas instantáneas, llamadas ajinomen en Perú, que eran una copia de las ya famosas maruchan japonesa, siendo Perú el segundo país con más inmigrantes japoneses en Sudamérica no podía ser distinto, esa cultura nos compartía sus costumbres, esta sopa instantánea es lo más rápido que uno puede conseguir, unos minutos apenas luego de haberle puesto agua y en algunos casos ni ensucias nada porque vienen en un recipiente que metes al microondas, pero no se trata de eso porque estamos hoy hablando de una receta más natural, pero usaremos esos fideos que se consiguen en cualquier tienda de venta de productos asiáticos, usaremos camarones como proteína y unos vegetales para combinar, además una salsa china que le llenara de sabor a este rápido platillo, no tanto como una maruchan, pero si tan rápida como unos 10 minutos, ya les comparto la receta. Guillermo Torrejon Nava -
Salsa mayonesa a mi gusto
La base de la salsa es el huevo y el aceite el resto de los ingredientes son opcionales y se le coloca lo que más le guste, a mi me encanta con alcaparras, por ejemplo Mirna Perez Español -
Domplina Rellena de Huevo Revuelto!!!#RecetaDelDia
Nada como empezar el día con un buen desayuno, esta receta es muy reconocida en Venezuela.y es una de mis recetas fav I s a b e l C r i s t in a. -
Pollo en crema de champiñones
Esta receta es de las que forma parte del menú familiar. Lo hacemos bastante seguido, por lo fácil y rápido. Mientras se prepara la pasta o el arroz se hace el pollo, por lo que en unos 30 minutos puedes tener un rico almuerzo en la mesa.#mirecetario Veronica Djuro -
Arepitas de Ocumo (malanga, ñamera) rellenas de Queso
Me encanta el sabor del ocumo. Hoy preparé arepitas rellenas. Llevan: huevo, orégano, sal, y en pocos minutos quedan listas y muy sabrosas con el queso derretido! Avilia31 -
Ensalada de aguacate, tomate 🍅 y cebolla
He aquí mi primera receta 🥗 espero que les guste, es fácil y sólo con 3 ingredientes Mayerlin Manjarres -
Frijoles charro. 🌵🌺
Estos frijoles para un domingo con la familia, excelente!👍...................Igualmente se pueden usar frijoles enlatados, siendo este el caso seguir la receta a partir del paso 3 😉👍👋 Danodelrey -
Merengue italiano
Muchos me preguntan acerca de esta receta, y es muy fácil, solo debes prestar atención a las burbujas que genera el azúcar que deben ser grandes y reventar lentamente.. ese es el punto para retirar la olla del fuego y esperar que deje de burbujear. En ese momento las claras deben estar a punto de picos firmes . Maritza Repostería -
Brownie de caraotas
Esta receta es excelente pues es un postre a base de proteína vegetal Mirna Perez Español -
Pan de Avena y Lentejas, sin harina
Vi esta receta en nutrimorfi.essen hace un tiempo y lo que me llamó la atención fue, la combinación de ingredientes saludables y lo fácil de preparar. El sabor es muy agradable; una receta saludable que acompañada de vegetales te resuelven el desayuno o la cena. Avilia31 -
Hígado Encebollado por amor a Cristo
El hígado de res es una excelente fuente de vitaminas y proteínas y más para esta fecha que la mente y el cuerpo saben que es días libres de disfrutes. Jesus Alex -
Pollo al salmorejo
Esto que muestro es una receta personal, viene del plato canario "conejo al salmorejo" como muchos saben Provengo de familia canaria y el conejo es un plato común allí mas no en Venezuela, pues tuve que ingenearmelas para poder hacerlo de una manera mas común sin pasar por la difícil tarea de conseguir conejo en Venezuela y que te lo corten de la manera que lo hacen los canarios expertos en el tema. Juan Cabrera -
Arepitas de huevo
Esta receta es original de María Luisa Aguilar una cookpad colombiana que siempre nos brinda unas recetas espectaculares y está llamo mi atención y la puse en práctica después de mucho intentos para agregarle el huevo y que no se saliera se las presento con una pequeña variación ya que le agregue el toque de arepitas dulce venezolanas#1receta1árbol🌳🌏#onerecipeonetree🌎🌾 Jessie Medina -
Ponquesitos de Chocolate (sin huevo)
Estos ponquesitos sin huevo son una delicia como postre.#PostresVenezolanos Victoria Morean -
Pollo Agridulce
La cocina china en Perú es una tradición, una costumbre, una variedad más de la cocina peruana, tanto así que tiene nombre propio, "CHIFA" palabra que deriva del verbo chi fan que significa a comer, así llamaban los chinos a su gente a la hora de comer y los peruanos atentos escucharon el vocablo y lo convirtieron en chifa, dentro de la cocina china hay un platillo que se conoce como pollo ti pa kai o pollo agridulce, esta receta en realidad deriva de la cocina chino-estadounidense, se prepara con salsa agridulce con cerezas, otras con piña y pimientos y cebolla, a continuación les dejaré una receta de pollo agridulce. Guillermo Torrejon Nava -
Ensalada “Coleslaw” o repollo y zanahoria
Esta ensalada es una maravillosa guarnición para acompañar comida rápida como pollo frito o hamburguesas, pero es tan versátil que va excelente con un estofado de carne de res o cerdo. Es fácil de hacer y el secreto está en su aderezo.#DelantalDorado#QuédateEnCasa Lucia Barboza -
Tequeños
Sencilla y fácil de hacer. Excelente textura de masa que te permite quedar los tequeños suaves y deliciosos. (Me gusta en algunos tequeños dejarle abertura para hacerlos más provocativos 😉🤗) Seglimar. -
Batido de Cambur, guayaba, limón y celery
Mientras más nutrientes consumamos, mejor. Y una excelente forma es combinando frutas, en un cremoso y delicioso batido. Avilia31 -
Quesillo de Auyama (Calabaza)
El Círculo de Lectores publicó en el 2002 "Venezuela Dulce" una excelente recopilación de postres venezolanos e internacionales. Esta receta estaba allí, la vi no sé cuántas veces y ¿cómo no prepararla? El quesillo es delicado, delicioso y muy fácil de preparar, así que anímate y lo disfrutarás! Avilia31
Más recetas
Comentarios (2)