Mariposas en el estómago

Name: Mariposas en el estómago
Yield: 10 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 latas grandes crema de leche; 3 huevos; 3/4 taza azúcar; 1 cucharadita esencia de vainilla; 2 sobres gelatina sin sabor; 1/4 de taza de leche; 1 lata coctel de fruta; 1 frasco cerezas

fabioecheverri @cook_2104067

Receta de fácil preparación, ideal para enamorar aun más a tu pareja el día de San Valentín.

Mariposas en el estómago

fabioecheverri @cook_2104067

Receta de fácil preparación, ideal para enamorar aun más a tu pareja el día de San Valentín.

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Ingredientes

10 minutos

10 raciones

2 latas grandescrema de leche
3huevos
3/4 tazaazúcar
1 cucharaditaesencia de vainilla
2 sobresgelatina sin sabor
1/4de taza de leche
1 latacoctel de fruta
1 frascocerezas

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Batir las yemas, añadir el azúcar y la vainilla.
2

Aparte, disolver la gelatina en la leche caliente, incorporarla a las yemas, batiendo continuamente.
3

Agregar la crema de leche y mezclar bien.
4

Aparte, batir las claras a punto de nieve y añadirla a la mezcla de crema.
5

Enmantequillar un molde redondo con hueco en el centro, si no lo tienes, hazlo colocando un vaso enmantequilldo en el centro y luego lo retiras.
6

Verter la mezcla en el molde y colocarlo en la nevera por 3 horas.
7

Al momento de servir, desmoldar y rellenar en el centro con el coctel y las cerezas. Finalmente decore a su gusto.