Arroz de calamares (con Salmorreta)
Un Arroz bien fácil de hacer y que te sorprenderá por su potente sabor. Si no sabes qué es la Salmorreta, aquí tienes la explicación: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6002429-salmorreta Es un potenciador de sabor usado en la zona de Alicante, España. #lacocinanosune Pues con eso y unos calamares, arroz y caldo....receta para disfrutar!! Aquí el vídeo de la preparación: https://youtu.be/eOeWyn15pgU
Arroz de calamares (con Salmorreta)
Un Arroz bien fácil de hacer y que te sorprenderá por su potente sabor. Si no sabes qué es la Salmorreta, aquí tienes la explicación: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6002429-salmorreta Es un potenciador de sabor usado en la zona de Alicante, España. #lacocinanosune Pues con eso y unos calamares, arroz y caldo....receta para disfrutar!! Aquí el vídeo de la preparación: https://youtu.be/eOeWyn15pgU
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aquí los ingredientes:
- 2
En una cazuela con aceite de oliva, rehogamos los calamares con un toque de sal marina
- 3
Pasados tres o cuatro minutos, añadimos la salmorreta y rehogamos bien unos diez minutos más
- 4
Cuando haya reducido, echamos el arroz, removemos un par de minutos a fuego fuerte y añadimos el caldo caliente
- 5
Los primeros cinco minutos a fuego fuerte, rectificamos de sal si hiciera falta, y el resto de cocción a fuego medio/bajo
- 6
Y listo! SI te ha gustado compártelo por ahí y, si la haces, sube la foto!!
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (3)