Hamburguesas de lentejas

Name: Hamburguesas de lentejas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 tazas lentejas previamente sancochadas; 1 cebolla; 1/2 taza cilantro; 1/2 ají dulce; 3 dienticos de ajo; al gusto Sal; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita paprika; 1 cucharadita cúrcuma; 1 taza avena en hojuelas; 4 cucharadas aceite de oliva

Memela @cook_5555061

Hamburguesas de lentejas

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Ingredientes

2 tazaslentejas previamente sancochadas
1cebolla
1/2 tazacilantro
1/2ají dulce
3dienticos de ajo
al gustoSal
1 cucharaditacomino
1 cucharaditapaprika
1 cucharaditacúrcuma
1 tazaavena en hojuelas
4 cucharadasaceite de oliva

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Paso a paso

1

Picar muy bien la cebolla, ají dulce, cilantro, triturar los ajo. Agregar sal, comino, cúrcuma, paprika
2

Por otro lado ya tenemos sancochadas y coladas las lentejas
3

Unir todo y con ayuda de las manos amasarlo hasta que se puedan hacer las hamburguesas, si ves que está muy seco puedes agregarle más aceite de oliva.
4

Colocar en una sartén antiadherente hasta que doren, y listo.

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Memela @cook_5555061

martes, 06 de noviembre de 2018 a las 03:43 PM

Venezolana. Disfruto mucho de la cocina, me encanta ver recetas y compartir las mias. Tengo una página en instagram (@minuevorincon) donde subía recetas casi a diario, ya no tanto. Prefiero la receptividad de aquí. Gracias a todos los que me leen y me siguen.

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