Calabacines a la napolitana

Me encanta el calabacín y vi que se podía comer como pasta, y me interesó por la dieta, lo probé y me gustó mucho, les pasó mi receta.
#RecetasEnTresPasos.
Calabacines a la napolitana
Me encanta el calabacín y vi que se podía comer como pasta, y me interesó por la dieta, lo probé y me gustó mucho, les pasó mi receta.
#RecetasEnTresPasos.
Paso a paso
- 1
Lavar los calabacines, secarlos y cortarlos por la mitad, rallar en un rallo por la parte gruesa o en un rallo manuable.
- 2
Cuando tengas rallado la cantidad suficiente para consumir, se sazona con sal, ajo en polvo y pimienta.
- 3
Cortar las cebolla en cuadritos chiquitos y sofreí en una cucharada de mantequilla, agregar el calabacín y sofreí, por unos 5 minutos
- 4
Bajar del fuego y servir con carne a la Napolitana.
- 5
Nota: procurar hacerlo lo más pronto posible en cuánto se ralle, los calabacines contienes mucha agua y se deshidratan rápido y la ideas es comerlos crujientes.
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