Tarta de calabaza

Name: Tarta de calabaza
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: masa tipo pascualina 1 rollo; 600 g calabaza o calabacín; 4 huevos; 150 g crema de leche; 150 g queso muzzarella; sal y pimienta

leslie @cook_2607446

Montevideo

Tarta de calabaza

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

masa tipo pascualina 1 rollo
600 gcalabaza o calabacín
4huevos
150 gcrema de leche
150 gqueso muzzarella
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocinar la calabaza en cubos!! Cuando esten dejarle escurrir el agua pasarlo a un bowl y agregarle los huevos sal pimienta... la crema de leche y la muzzarella!!! Revolver.
2

Poner la masa en una tortera y pre cocinar antes de agregarle la preparación!!! QUE NO SE QUEME.
3

Agregarle la preparación, y volverla al horno... aprox unos 20 minutos.