Torta de Vainilla y Arequipe

Eliis Gleez
Eliis Gleez @cocideliicias
Caracas, Venezuela

Esta torta fue realizada con mucho cariño para los peques Adrián y Albert que casualmente cumplen años el mismo día. Es una torta sencilla y la decoración aún más. Con esta receta fueron preparadas dos tortas, la que esta en la foto y una más pequeña que no fue decorada por lo cual la receta es muy rendidora. Espero y puedan disfrutarla.

Torta de Vainilla y Arequipe

Esta torta fue realizada con mucho cariño para los peques Adrián y Albert que casualmente cumplen años el mismo día. Es una torta sencilla y la decoración aún más. Con esta receta fueron preparadas dos tortas, la que esta en la foto y una más pequeña que no fue decorada por lo cual la receta es muy rendidora. Espero y puedan disfrutarla.

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Ingredientes

14 raciones
  1. Torta:
  2. 750 grharina de trigo leudante
  3. 4-5huevos
  4. 1/2 tzaceite
  5. 1/2 kazúcar
  6. 1 tzleche líquida
  7. Ralladura de un limón
  8. Vainilla
  9. Decoración:
  10. 1lata leche condensada de 395 gr
  11. 1/2 BarraChocolate
  12. Grageas de chocolate de muchos colores

Paso a paso

  1. 1

    Cremar el aceite junto con el azúcar, hasta obtener una mezcla sin grumos. Añadir los huevos uno a uno y batir muy bien.

  2. 2

    Cernir la harina y agregar poco a poco. Agregar la leche, la vainilla y la ralladura de limón. Precalentar el horno.

  3. 3

    Engrarinar el molde y verter la mezcla. Hornear hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

  4. 4

    Aparte colocar la lata de leche condensada acostada en la olla de presión y colocar 45 min para obtener un cremoso arequipe. Esperar que enfríe la lata para destapar.

  5. 5

    Cuando se haya enfriado la torta se procede a desmoldar. Abrimos la lata de leche condensada y con una paleta vamos añadiéndole a la torta hasta cubrir totalmente.

  6. 6

    Luego se procede a rallarle chocolate encima y picar pequeños trocitos. Por último colocamos estos mini chocolaticos y las grageas de la forma que se desee.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eliis Gleez
Eliis Gleez @cocideliicias
Caracas, Venezuela
Hola, mi nombre es KarEliis soy de Venezuela y estoy aquí para compartirles recetas deliciosas que puedan utilizar en el día a día o en ocasiones especiales. Espero poder recibir sus foto respuesta ya que es un feedback muy bonito de lo que hacemos y saber que fue de su agrado se siente muy bien.
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