Rico pie de limón

Name: Rico pie de limón
Yield: 8 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: ---- Masa para el pie de limón:; 6 cdas harina de trigo; 4 cdas margarina s/sal; 4 cdas azúcar blanca; 2 yemas de huevo; 1/2 cdita esencia de vainilla; ---- Crema:; 2 Yemas de huevo; 1 Lata leche condensada; 1/2 tza jugo de limón

olyanet1624 @cook_1608330

Rico pie de limón

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Ingredientes

8 raciones

----Masa para el pie de limón:
6 cdas harina de trigo
4 cdas margarina s/sal
4 cdas azúcar blanca
2yemas de huevo
1/2 cditaesencia de vainilla
----Crema:
2Yemas de huevo
1 Lataleche condensada
1/2 tzajugo de limón

Guardada

Paso a paso

1

Mezcla el azúcar con la margarina hasta disolver, luego las yemas de huevo, por último la harina y esencia. forrar el molde para pie, lleva al horno por 10 minutos.
2

Licuar las 2 yemas de huevo con la leche condensada y por último poco a poco ir agregando el jugo de limón hasta obtener una crema. Verter en el molde, dejar cuajar por 5 minutos.
3

Hacer un merengue italiano o baño hervido y decorar, llevar al horno por 15 minutos. Buen Provecho......!!!!!!!!