Musaka de verduras
MarcelaPP @MarcelaPP
Una receta súper sencilla y económica, solo de verduras. Super rica.
Musaka de verduras
Una receta súper sencilla y económica, solo de verduras. Super rica.
Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas y poner en un colador con sal. Dejar 10 minutos. Enjuagar y cocinar al vapor con el 1/2 morrón.
- 2
En una fuente de horno o pirex poner un poco de aceite cubrir el fondo con rodajas de berenjenas. Arriba de las berenjenas poner rodajas de champiñones.
- 3
Cortar el tomate en rodajas y cubrir los champiñones.
- 4
Cubrir los tomates con queso cuartirolo y espolvorear con orégano.
- 5
Cubrir con rodajas de berenjena.
- 6
Cubrir con rodajas de champiñones.
- 7
Encima poner salsa de tomate. Yo la hice con puré cubeteado, ajos y albahaca.
- 8
Hacer la salsa blanca liviana: 20 grs de manteca derretida, le agregue 1 cucharada sopera al ras de harina y fui agregando leche hasta conseguir la consistencia deseada.
- 9
Cubrir con la salsa blanca.
- 10
Espolvorear con abundante queso rallado.
- 11
Decorar con el morrón asado o en lata y las aceitunas negras.
- 12
Llevar al horno 20 minutos y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarcelaPP le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/671513
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza clásica a la napolitana
Esta receta la encontré en un recetario de comida italiana es una de unas cuantas pizzas es fácil de hacer ya varias veces na he realizado y queda muy rica. Alguna pregunta no duden en preguntar.
-
🍕Calzone de pan pita
Una manera diferente de disfrutar de un buen calzón con pan árabe o pita como le decimos en Venezuela. 💛💙❤Reflexión del día:Los grandes logros requieren de tiempo y paciencia. Así que tómate tu tiempo ⏰
-
Panquecas de Cambur
Receta súper sencilla, rica y económica para cambiar las tradicionales panqueques.
-
Albóndigas super económicas
En vista de la situación económica y de escases de Venezuela estas es una receta que sale muy económica y es deliciosa ya que salen 13 albóndigas grandes.
Gustavo Uzcategui -
Verduras horneadas con queso
Come verduras siempre es una opción saludable, muchas veces nos aburrimos de las formas acostumbradas, pero gracias a Dios hay muchas opciones, ahora les voy a proporcionar algunas maneras de cocinarlas y tener unos agradables acompañantes de proteínas o simplemente como plato principal. Ya les dejo una receta que les va a gustar porque es muy sencilla y deliciosa
-
Galantina de pollo sabor a pizza
No coloqué cantidad porque varía según el tamaño del pollo pero no hay que agregar mucho.
-
Pizza saludable y deliciosa
Una opción demasiada rica por si tienes ganas de algo saludable pero muy delicioso 🤤
-
Bollo pelón con ensalada rallada y plátano sancochado
Rica receta muy completa y sencilla
-
Garbanzos con Verduras
Me encantan los garbanzos, sólo que nunca los había preparado, hasta ayer. Es una receta sencilla y con sabor delicioso! Presta atención al sofrito y las especias; aquí te la dejo.
-
-
Canoas de berenjenas
Es una receta saludable , fácil de realizar . No te llevará mucho tiempo hacerla . Y la mitad de una berenjena rellena de carne molida tiene tan solo 250 calorías #1receta1arbol #recetario
-
-
Quesillo de Auyama
Es una rica receta para compartir y disfrutar. No lleva tantos ingredientes por lo que resulta una opción económica. #recetasdefindemes
-
-
Ensalada César sencilla sin anchoa
Rica ensalada César muy sencilla y muy gustosa . 🥰 En solo 2 pasos #CocinaSinGas
-
Arroz con Pollo
El arroz con pollo es una receta deliciosa que muy probablemente todos hayamos comido desde nuestra infancia, y a lo largo de nuestras vidas.Lo bueno de esta receta de arroz con pollo es que aparte de ser más sencilla de preparar de lo que te imaginas, es una comida abundante y muy alimenticia de la que pueden comer muchas personas. ¡Y que la van a disfrutar!Si no sabes como hacer arroz con pollo, no te preocupes, te voy a explicar a continuación como preparar este delicioso plato con una receta.
-
Tostadas de Berenjena al agridulce
Comida económica pensada en una dieta a base de vegetales y muy nutritiva.
-
Pasticho fácil
Comparto esta sencilla y deliciosa receta de pasticho que encantará a todos.
-
Pollo en jugo de naranja con papelón
Es una receta que se me ocurrió un por la insistencia de mi esposa de comer algo rico después del embarazo de nuestro primer hijo.. roanger -
-
-
Pescado duglere
Una rica preparación de pescado súper sencilla y con mucho sabor, algo muy fácil de hacer donde no se puede fallar -
Pollo con pimientos a la romana
Este plato además de bueno es sencillo de preparar, quizás eso explique porque es tan recurrente en las mesas de los italianos.Solo hay que cocinar el pollo, hacer un sofrito con un buen pimiento de color rojo o combinado el amarillo y el verde; igual el resultado está garantizado. En esta receta incorporo una mezcla de hierbas secas italianas, pero bien puede prescindir de ellas y reemplazarlas por un poco de orégano; en cambio el vino si es de mucho valor para este plato.
-
Muslitos de pollo en salsa
Es sencilla y la preparé a medida que los ingredientes llegaban a mi mente.
-
Salchichas a la Jumbo Curry... LuisFy
Una receta muy sencilla, imagino que de origen alemán, yo solía comerla muy a menudo en un restaurante alemán en mi bella ciudad de Maracay, en Venezuela llamada La taberna alemana...Solo consistia en tres tipos de salchichas: Frankfurt, polaca y vienesa... Las cuales eran asadas a la plancha y servidas rociadas con salsa ketchup, mayonesa y mostaza... Y espolvoreadas con Curry en polvo.... Acompañadas de ensalada de repollo agrio (chucrut) y papas fritas... Y créanme esa combinación de salsas y el Curry le dan un toque muy particular a las salchichas... Es un sabor muy rico y muy marcado... En mi caso hoy no conseguí 3 tipos de salchichas. Pero para montar la receta utilicé un solo tipo... Aunque es algo sencillo... La combinación de sabores es muy particular...
-
-
***Chuletas de Cerdo a la Hawaiana***
En días pasados hice una chuleta con vino y quedó sabrosa... Pero era una receta muy corta y no la publiqué (me voy comprometer hacerlo en la próxima) pero hoy quisiera probar algo diferente... Por lo menos para mi... Muy aparte el sabor de la chuleta me trajo a memoria los Diciembre, el pernil, ¡ahhh!... ¿Que les parece si practicamos para cuando llegue Diciembre? pero mientras... hacemos esta receta sencilla que nos va a sacar de apuros, les va a gustar... ¡Empecemos!
-
Pizza napolitana: receta original
Esta receta es muy especial porque además de ser sencilla, es económica y fácil de hacer una vez que hayas adquirido la experiencia... Manos a la obra!
-
Pepitos de carne con pan pita hechos desde 0
Esta receta es una receta de comida callejera muy conocida en mi nación. Sin embargo, hoy se las quiero mostrar a mi estilo, sencilla, económica y muy sabrosa.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/671513
Comentarios (2)