Lomo de cerdo ahumado

Linda Arabey Moncada @Linda05032
Paso a paso
- 1
Se prepara en un recipiente todos los condimentos, se mezclan y se pone en el lomito
- 2
Mezclar el azúcar morena la sal y la pimienta se pone en la parte superior e inferior del lomo de cerdo
- 3
Se coloca sobre una camita de vegetales cebolla, Chile o pimiento rojo verde y amarillo se deja reposar toda la noche, luego precalienta el horno a temperatura de 200° a 250° y se está revisando para evitar que se pase de cocción
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Linda Arabey Moncada le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/6744165
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pernil de cerdo ahumado con piña
Con un poco de paciencia, pero vale la pena la espera, mientras varios rones con hielo, amargo y limón.... Dan Barreto @elhornodeeloy -
Pasta con lomo de cerdo
Esta receta es para el día a día... Es delicioso y muy casero.. Disfrutenla. Angelica -
-
Mermelada de Piña y Naranja
Cuando preparas mermeladas, disfrutas más de la fruta: por cucharadas, mezclada con helados, sobre galletas, pan tostado... Así que esta mermelada de piña es jugosa, olorosa; una delicia!#Mermelada #TropicalFruits Avilia31 -
Lomo de cerdo a la parrilla
Un corte muy tierno y con una buena marinada absorbe mucho sabor.. una delicia!!! Y súper fácil.. si desean sustituyan el orégano por romero... Dan Barreto @elhornodeeloy -
Pernil de Cerdo relleno
Su preparación lleva 3 días pero vale la pena cada minuto cuando degustes este manjar de dioses! susudecampos -
-
-
Lomo de cerdo al grill LuisFy
Un plato muy sustancioso y fácil de preparar, con toda la suavidad del cerdo, el cual puede marinar con antelación y montarlo en la plancha justo unos minutos antes de servir y será el deleite de sus invitados. LuisFy -
Lomo de cerdo bridado
Excelente lomo de cerdo bridado con unas ricas papas de acompañante José De Freitas -
Empanadas de queso y lomo de cerdo magro sabor a oriente venezolano
Estas empanadas, están realizadas con ingredientes que son utilizados en su mayoría en el oriente de Venezuela más específicamente en la Isla de Margarita. Una de las tres islas que conforman el Estado Nueva Esparta en Venezuela (De donde soy oriunda). Aunque en la isla de Margarita la mayoría de las empanadas son realizadas con productos del mar. En la zona donde vivo actualmente que es la zona central de Venezuela, muy raramente se consigue el pescado que los margariteños utilizamos para realizar este maravilloso producto. Es por eso que las realice con un producto diferente, lomo de cerdo magro. y ligado (como se dice en oriente) con queso blanco rallado.fmmv1969
-
Lomo de atún con cebollas caramelizadas
me encantan los sabores dulces /salados o dulces picantes. así que me inspire en una receta del chef Karlos Arguiñano para esta preparación Alexandra Salazar -
Lomo de cerdo frito... LuisFy
Un plato muy solicitado en muchas de las carreteras de mi amado país Venezuela... Es raro tomar cualquier vía y no conseguir un puesto donde poder deleitar el paladar con este sencillo platillo...Generalmente es acompañado con cachapas de maíz, o con arepas... Va muy bien con papitas fritas, papas sancochadas, puré de papas, yuca salcochada... En fin combina muy bien con todo... Ah y no olvidemos una ensalada criolla (de lechuga, tomate, cebolla, aguacate y espolvoreada con perejil) o una ensalada coleslaw, (de repollo rallado y zanahoria)... Ok sin perder más tiempo... Vamos a darle... LuisFy -
-
-
Vermicelli con Chorizo Ahumado
Si te gusta la pasta disfrutarás mucho esta receta, porque es sencilla, deliciosa y sin complicación. La tomé de Petitchef. Puedes prepararla para pasta corta y también para papas horneadas, tú decides! Avilia31 -
Chuletas de cerdo caramelizadas
A quién no le gusta una buena chuleta?.. Y aún más si tiene un toque dulce. 😛 Mi recomendación es lavar muy bien las chuletas y verificar su color ya que el uso de la misma es delicado. Oriana 🍒 -
Torta de Piña
Una de las tortas que más reconocimiento tiene en mi país Venezuela, es la Torta de Piña volteada, es un ponqué delicioso cubierto de caramelo, ruedas de piña almibaradas y guindas. Es un despliegue de color y sabor que sirve de complemento y cierre de cualquier comida, se puede encontrar durante todo el año, pero es específicamente en Diciembre donde se hace muy popular y está con mucha frecuencia en la mesa de la familia venezolana. #dulces AzucarMorenah -
Bocadillo de plátano
Quién no lo comió en los viajes en carretera. Se compraba en las paradas. Alexánder Pérez Mata -
Lomo de cerdo y portobellos a la pimienta (a la parrilla)
Super sencillo y muy buena combinacion, se las recomiendo! Dan Barreto @elhornodeeloy -
Cerdo en Salsa de Tamarindo Picante
La carne de cerdo siempre se deja acompañar con cualquier sabor adicional es por eso que hoy le he puesto ese toque ácido del fruto llamado tamarindo y para darle fuego a nuestro paladar le agregue "picante". Jesus Alex -
***Lentejas con Arroz y Bistec de Cerdo***
Cada fin de año, uno que otro domingo, mi mamá nos preparaba unas ricas lentejitas, para mí hoy ese tiempo era un tiempo prescioso y lo recuerdo con nostalgia... Le pedí la receta y las prepare... Así que veamos si aprendí hacer lentejas... ¡Empecemos!... victor ramon chourio gonzalez -
-
-
Salpicón de pescado Morena salado
La historia de este plato nace en una tierra BENDECIDA por Dios municipio menemauroa parroquia San felix estado falcon un pescado de esa zona se llama Morena escde un costo.muy bajo.pero de una.calidad sorprendente. LLEONEL AARAUJO -
-
-
Espagueti con Cerdo Ahumado y Vegetales
Súper fácil y saludable.#almuerzo #delantaldorado #cuarentena #venezuela Kike L -
Lomo de cerdo con manzana
¡Hola! Cómo te suenan estas palabras: lomo de cerdo, manzana y romero, ahora qué piensas de combinarlo todo en un sólo plato. Les cuento que ha sido una de las cosas más ricas que he probado en mis cursos de cocina y hoy te regalo esta súper fácil receta 🍎🐷 NaKyS -
Trozos de Cerdo
Este platillo es una delicia. Ideal para acompañarlo con arroz. (el arroz que hago no lleva nada de condimentos, por lo cual queda perfecto con el cerdo porque es salado y el arroz simple) PouChef ❤
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/6744165
Comentarios