Panecillos tiernos

Name: Panecillos tiernos
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gramos harina; 200 ml leche; 150 ml agua; 2 cucharaditas pequeñas de azúcar; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita levadura química; 20 gr levadura fresca; 2 cucharaditas grandes de mantequilla

Ilea nur @massalaile

Barcelona

Panecillos tiernos

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

4 personas

500 gramosharina
200 mlleche
150 mlagua
2 cucharaditaspequeñas de azúcar
1 cucharaditasal
1 cucharaditalevadura química
20 grlevadura fresca
2 cucharaditasgrandes de mantequilla

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar una hora aproximadamente hasta que la masa suba
2

Una vez pasado ese tiempo volver a amasar otra vez y dejar 30 minutos más de reposo.
3

Precalentar el horno a 200 grados.
4

Introduce los panecillos y dejarlos unos 30 minutos aproximadamente, ves mirando que estén doraditos