Paso a paso
- 1
Hervir los 6 huevos y freír una cebolla
- 2
En un bowl poner la carne picada, la cebolla frita, 1 huevo crudo, y los condimentos (orégano, adobo, sal o lo que cada uno le quiera agregar). Mezclar bien y agregarle pan rallado, lo necesario para que no quede tan blando.
- 3
Estirar la carne en papel film (yo usé una bolsa cortada que también sirve 😂) formando un rectángulo
- 4
Agregar una capa de mozarrella y una de jamón. Yo corté los huevos duros por la mitad y los puse en dos filas. Agregar las aceitunas o lo que gusten para rellenarlo
- 5
Si desean, agregar más mozarrella
- 6
Ayudándose de la bolsa o papel film empezar a enrollar
- 7
Cerrar bien y colocar en una asadera con un poco de aceite. Pintar con huevo si se desea.
- 8
Poner en el horno por aprox 30 min o 45. Hasta que se vea bien cocido y doradito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rox Morgan le encantará ver cómo quedó.
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