Precalentamos el horno a 120°C y engrasamos una bandeja.

En un bowl agregamos todos los ingredientes y batimos hasta tener una mezcla homogénea y sin grumos.

Con una cuchara, agregamos una pequeña cantidad en la bandeja y con ayuda de una espátula la esparcimos hasta hacer un círculo fino. Dejando un espacio entre cada cucharada repetimos este paso hasta llenar la bandeja. Llevamos al horno

⚠IMPORTANTE⚠ en este paso no medimos tiempo si no color y textura, debemos estar pendiente de que las capas de harina que tenemos en el horno se cocinen lo suficiente como para poder manipularlas pero sin que se doren ya que esto haria difícil su manipulación.

Cuando estén listas, sacamos despegamos del molde y enrollamos en un lapiz o palo chino. (yo utilice un marcador de pizarra ya que las quería más grande) y dejamos enfriar. terminado este proceso sacamos el lapiz o palo chino y colocamos nuevemente en la bandeja.

Las colocamos en el horno a 180°C hasta que doren a tu gusto Sacamos y rellenamos. Yo utilice para el relleno crema pastelera. 😉 la cual es súper fácil y ya esta publicada en mi recetario! Y LISTOOOO!!! A Disfrutar preferiblemente frío!