¿No les ha pasado que no saben que hacer con lo que tienen en la nevera? bueno, eso me pasó hace unos días. Solo tenía algo claro, prepararía pollo 🐔🐔🐔.El resultado de este ejercicio matutino, fue este arroz con pollo y vegetales salteados.Este almuerzo, que quedó riquisimoooo es una receta sencilla, rendidora y creo que no tan costosa. Se usan muchos ingredientes pero se utiliza muy poco de todo.❤️❤️❤️ Tiempo de preparación: 40 min aprox.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Un arroz de esos que últimamente suelen estar de moda en algunos restaurantes arroceros de Valencia, se aprovecha la temporada de alcachofas y la fortuna de la mar, combina muy bien los sabores y no tiene nada que envidiar a una buena paella de marisco tradicional.

Con un rape puedes hacer este arroz y una sopa con los huesos. Dos comidas para 4 por 20€. Economía del hogar.Pídele a la pescadera que te separe los lomos

Un plato de cuchara muy mediterráneo, arroz con rape y tallos de alcachofa.

En casa de un valenciano no puede pasar un domingo sin arroz. 😂

La receta es un poco inventada aprovechando los alimentos que tenía por casa y la verdad que este arroz sale muy sabroso y no se tarda mucho en hacerlo

El otro día compré rape en la pescadería - tenemos un centro comercial cercano al que hago pedido por whatsapp una vez por semana. La verdad es que el esfuerzo que hacen las pequeñas tiendas para mantenerse abierto y adoptar las medidas de seguridad necesarias es un acto de heroísmo por su parte y algo muy agradecido por la mía. Lo congelé y ayer hice este arroz. Puedes usar cualquier tipo de pescado para hacer un arroz meloso. Tenía caldo de pescado congelado, pero si no tienes pues puedes usar caldo comprado o una pastilla diluida en agua caliente. Usé arroz integral - si tienes blanco hay que ir probando porque el tiempo será menor. Y puse alcachofas y acelgas que tenía, pero puedes usar las verduras que tengas. Si no tienes azafrán, puedes usar un poco de pimentón u otra cosa. Echemos imaginación al tema y ¡Todo es posible! #animocookpad #cocinandoencasa #quererespoder 🌈💪🏻

El bogavante hace un sabor al arroz increíble, cortamos con la tijeras por su mitad del cuerpo, hacemos 4 partes, ese líquido es espectacular, muy aconsejable este plato, si no os gusta tanto pescado y queremos quitar el rape, pues lo quitamos ya cocinaremos otra receta con el

El otro día vi un rape a buen precio y aproveché.Tenía también 4 barritas de surimi que iban a caducar y las he aprovechado echándoselas. Ha quedado un arroz súper rico.

Delicioso

El pescado se echa unos minutos antes de que el arroz se haga

A veces en la pescadería tienen estas bandejas de huesos de rape que tienen mucha carne y se pueden hacer muchas cosas con ella. Es una receta de aprovechamiento, las cabezas de langostinos las guardo para fumet. Los huesos de rape (600 gr) me costaron 1 eur. y saque 300 g de carne. Barato y rico.

#delantaldorado El arroz es muy agradecido, lo acepta prácticamente todo y además es muy socorrido. Con un simple sofrito podríamos hacer un arroz estupendo, aunque con esta receta os muestro un par de consejos a seguir para que siempre tengamos un arroz bien rico y no lo arruinemos en ningún momento.

Esto es un triunfo seguro. En la pescadería siempre encuentro los ingredientes perfectos. 15€ para 4 te sale hasta económico.

En los arroces y paellas lo más importante es el caldo. Si podéis hacerlo casero, siempre será mejor. Pero si no podéis, no sabéis, o no tenéis tiempo, comprad uno de calidad. Nosotros hemos usado un caldo de caldero hecho por la cofradía de pescadores de Santa Pola, y todo el pescado que hemos usado es del Mar Mediterraneo #ComeLocalYCalla ;)Más recetas y consejos en instagram @EatTheGreen_Com

Con las espinas haces un caldo y la cocción es rápida 🥘

Un arroz muy fácil de hacer y muy rico #tescoma

#dominó #arroz #cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree

Me apetecía preparar un arrocito y tirando de fondo de nevera vi unas alcachofas en el congelador y lo preparé y la verdad es que salió muy bueno

Mi primer arroz con un fuego decente y según mi mayor crítico”mi marido” he sacado un 12🤩 espero que os guste🥳🥳

Un arroz sencillo de Rape fresco pero con un sabor delicioso.

Un arroz merecedor para hacer en un domingo, con rape un pescado que conserva su textura después del cocinada y que rebosa de sabor.

#1receta1árbol #onerecipeonetree Hace un par de años me hablaron de este fondo de pescado que se vende en mi pescadería. Se vende en una caja con 2 paquetes congelados, está riquísimo (nada que ver con los briks de caldo de pescado) y ya lleva todo lo necesario (incluso ñora, ajo etc.) para hacer un arroz a banda ó marinero estupendo cuando no tienes ganas de o tiempo para hacer un fondo casero. Solo tienes que elegir los tropezones que te apetezcan y voilá!!! Ayer quise hacer arroz integral que es mas sano pero tarda 15 minutos mas que si usas arroz blanco.

Un sencillo arroz que también usaremos caldo de rape

Una forma distinta de comer arroz , con sabor a más y campo...que aproveche. https://www.youtube.com/watch?v=ZoeKEV9QlvE

#glutenfree