Condimentar y freír la carne.

Pelar el plátano, partirlo en tajadas y freírlo.

Freír los frijoles machacados.

En una sartén con aceite freír el huevo, con una pizca de sal removiéndolo solo de los lados hasta que esté cocido.

Partir una rodaja de queso, de aguacate y servir la mantequilla y a comer. Provecho.