Empanadas especiales

Name: Empanadas especiales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 tomates; 1/4 de queso muzzarela(o mantecoso); 10 aceitunas; 100 g jamón; 2 huevos duros; 2 docenas masa de empanadas; A gusto sal, pimienta y orégano; 1 huevo para batir; 1 cucharadita aceite de oliva

Nachox @cook_16287819

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Ingredientes

3tomates
1/4de queso muzzarela(o mantecoso)
10aceitunas
100 gjamón
2huevos duros
2 docenasmasa de empanadas
A gusto sal, pimienta y orégano
1huevo para batir
1 cucharaditaaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Picar todos los ingredientes en cubos pequeños y ponerlos en un bol.
2

Agregar sal, pimienta y orégano, y mezclar.
3

Rellenar las tapas de empanadas y cerrar el borde con tenedor o con repulque. Pintarlas con un huevo batido, una pizca de sal, una pizca de orégano y una cucharadita de aceite de oliva.
4

Llevar a horno moderado en asadera enmantecada y enharinada durante 20 min hasta que queden doradas.