Pechuga de pollo a la plancha con flores de pepino e hilos de puré de guisantes

Name: Pechuga de pollo a la plancha con flores de pepino e hilos de puré de guisantes
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 filetes pechuga de pollo; 2 laminas cebolla tierna; 1 pepino; 1 zanahoria; 1 tomate; 1 cucharada servir de puré de guisantes

grego&monica @gregomonica

badalona

#tescoma ideal para temporada primavera ideal sana y barata

Pechuga de pollo a la plancha con flores de pepino e hilos de puré de guisantes

grego&monica @gregomonica

badalona

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Guardada

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Ingredientes

1 ración

2 filetespechuga de pollo
2 laminascebolla tierna
1pepino
1zanahoria
1tomate
1 cucharadaservir de puré de guisantes

Guardada

Paso a paso

1

Poner a cocer los guisantes escurrirlos y triturar
2

Sacar dos filetes de media pechuga de pollo y ponerlos a la plancha
3

Pelar la cebolla el pepino y la zanahoria y el tomate
4

Laminar el pepino sacar dos láminas de cebolla cortar dos láminas de zanahoria y sacar del tomate las flores de las semillas y rallar la zanahoria y emplatar