Colocar los huevos en un recipiente hondo y batirlos muy bien.

Agregar el agua tibia y revolver.

Se adiciona la leche condensada, la esencia y se mezcla muy bien.

Se procede a acaramelar un molde y agregar la preparación. llevar al horno o cocinar a baño maría (en una fuente con agua, que cubra por lo menos la mitad del molde) 50 a 60 minutos.

Cuando esté listo, retirar del horno, dejar enfriar y llevar a la heladera hasta el momento de servir.