Galletas de avena y chocolate

Name: Galletas de avena y chocolate
Yield: 14-16 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr avena en copos; 50 gr harina de trigo; 40 gr azúcar; 1/4 cucharadita sal; 1/2 cucharadita levadura química; 50 gr mantequilla; 1 huevo L; Pepitas de chocolate oscuro (a gusto de cada uno)

Nana @cook_16561579

Galletas riquísimas y muy saciantes!

Galletas de avena y chocolate

Nana @cook_16561579

Galletas riquísimas y muy saciantes!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

35min

14-16 galletas

100 gravena en copos
50 grharina de trigo
40 grazúcar
1/4 cucharaditasal
1/2 cucharaditalevadura química
50 grmantequilla
1huevo L
Pepitas de chocolate oscuro (a gusto de cada uno)

Guardada

Paso a paso

35min

1

En un bowl mezclar el huevo batido con la sal, azúcar, levadura.
2

Derretir la mantequilla en el microondas unos 30” y añadirla a la mezcla junto con la harina tamizada. Mezclar muy bien.
3

Agregar los copos de avena y las pepitas de chocolate. Dejar reposar 15’ tapando con film. Precalentar mientras el horno.
4

Colocar papel vegetal en la bandeja de horno. Colocar pequeñas cantidades de la mezcla, aplanarlas con una cuchara y dejar unos centímetros de separación entre cada una para que luego no se peguen. Calentar a media altura, calor por arriba y por abajo con ventilador, 180 grados 10’ y luego 5’ por el otro lado para que se doren bien.