Causa rellena de Camarones y Aguacate !!

Name: Causa rellena de Camarones y Aguacate !!
Yield: 20minutos
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 kg papas (cocinarlas pelarlas amasarlas); 1/2 kilo de camarón (limpios y pelados); 3 ajíes amarillo (desvenado licuado); 1 cebolla(picada finamante); perejil (fiamante picada); 4 limón (jugo); al gusto (aceite de oliva extra virgen); al gusto (pimienta negra); al gusto sal; 1-2 aguacate; 1/2 kilo camarón; al gusto mayonesa; al gusto huevos; al gusto aceituna

yenit julia tajiri @cook_9712075

japon

Es un plato típico Peruano generalmente hay varias opción de relleno me pareció ideal así para variar >> y nada muy baratito y económico para disfrutar en familia simplemente delicioso #familiar

Causa rellena de Camarones y Aguacate !!

yenit julia tajiri @cook_9712075

japon

Es un plato típico Peruano generalmente hay varias opción de relleno me pareció ideal así para variar >> y nada muy baratito y económico para disfrutar en familia simplemente delicioso #familiar

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Ingredientes

20minutos

1/2 kgpapas (cocinarlas pelarlas amasarlas)
1/2 kilo de camarón (limpios y pelados)
3ajíes amarillo (desvenado licuado)
1cebolla(picada finamante)
perejil (fiamante picada)
4limón (jugo)
al gusto(aceite de oliva extra virgen)
al gusto(pimienta negra)
al gustosal
****relleno****
1-2aguacate
1/2 kilocamarón
al gustomayonesa
al gustohuevos
al gustoaceituna

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Paso a paso

1

Primeramente desvenamos el ajíes amarillo>>retirando todas su pepas >> luego cocinarlo unos 4 minutos << luego licuamos los ajíes >> las papas cocidas y amasada agregamos el ajíes amarillo, pimienta sal oliva perejil picado y por último limón verificamos los sabores>>preparamos el relleno cortamos el aguacate (paltas) reservamos<<,preparamos los camarones con sabor del ceviche>>.
2

Comenzamos a rellenar con un molde por capas >lo decoro con huevo aguacate y aceituna >es muy rápido fácil y delicioso <>

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yenit julia tajiri @cook_9712075

jueves, 25 de abril de 2019 a las 10:03 AM

japon

Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >

Comentarios (2)

yenit julia tajiri @cook_9712075

sábado, 27 de abril de 2019 a las 01:52 PM

asi es Doris !bien Perucha jajajaj

Palabras clave

Causa Camarón

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