Tarta de ricota
Gisela 👩🏼🍳 @cook_16699954
Ví muchas recetas distintas y me inspiré en hacerla, es riquísima 👏
Tarta de ricota
Ví muchas recetas distintas y me inspiré en hacerla, es riquísima 👏
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos el azúcar y manteca batimos bien luego vamos agregando los huevos de a uno batimos el vainillín por último la harina que vamos mezclando de forma envolvente
- 2
Hasta formar una masa, en la mesada amasamos un poco hasta formar un bollo lo llevamos por 30 min a la heladera
- 3
Mientras preparamos en relleno ponemos en un bowl la ricota, azúcar, ralladura y mezclamos, agregamos por último 1 huevo para integrar bien.
- 4
Una vez que sacos la masa de la heladera la dividimos en 2 empezamos a amasar, no muy finita y estiramos hasta cubrir el molde de tarta elegido previo enmantecado, ponemos el relleno y luego con la otra masa le hacemos la tapa a la tarta, llevamos al horno por 35 min aprox o hasta que esté doradito claro y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisela 👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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