Vegetales guisados

Gaby Serrano @cook_16306486
Paso a paso
- 1
Picar los vegetales en cuadritos, lavar bien y poner el calabacín y chayota al vapor, luego la zanahoria hasta que ablande y reservar.
- 2
Sofreír un poco los aliños, seguidamente ponemos el tomate Sin dejar que se queme, incorporar poco a poco los vegetales
- 3
Agregar el caldo de pollo, orégano, cubito, cúrcuma, Sal y dos cucharadas de carne molida o sustituir por lo que desee, mover para integrar bien tapar y llevar a fuego lento por unos minutos por último agregar el cilantro y celery y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Serrano le encantará ver cómo quedó.
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