Torta de Jojoto

Esta receta la vi en la televisión y me llamó la atención y hoy la preparé y a mi familia le encantó
Torta de Jojoto
Esta receta la vi en la televisión y me llamó la atención y hoy la preparé y a mi familia le encantó
Paso a paso
- 1
Se licua el jojoto (si gusta agregar un poquito de leche para graduar la consistencia)
- 2
Se coloca la mezcla en un bol y se comienza a batir suavemente
- 3
Se agregan los huevos, luego se agrega el papelón (puede ser papelón rallado, aunque en este caso lo usé en panela y lo trituré), la mantequilla fundida y la vainilla, continuar batiendo y colocar el queso rallado
- 4
Se coloca la mezcla en una bandeja enharinada y se lleva al horno a 180° aproximadamente por 40 minutos.
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