Pasta con salsa pesto

Chef Speglic @cook_5241653
Paso a paso
- 1
Se coloca en una olla con agua hirviendo 4 cucharadas de aceite de oliva y se agrega la pasta.
- 2
Cuando la pasta este al dente se cuela y se pasa por un chorro de agua para detener la cocción.
- 3
Se devuelve a la olla donde se cocino y se coloca al fuego con la margarina hasta que se lubrique la pasta.
- 4
En una licuadora se procesan las hojas de albahaca, el aceite y los piñones hasta que quede cono una pasta homogénea.
- 5
Se pasa a emplatar agregando salsa al gusto y espolvoreando con el queso pecorino, puede decorar con una ramita de albahaca en el medio.
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