La receta es súper buena, ya la e echo y me a quedado buena, por eso hoy he decidido compartirla con ustedes.....Espero les guste.La receta por cierto sirve para untar en panes, arepas, etc.Se las recomiendo

Hola a todos, este es un Dip´s que se podría decir " Solo para valientes", esta realizado con ají Rocoto y algunas otras cositas que le dan un muy buen sabor, como acompañante de empanadas, pasapalos, sopas, etc. Claro les tiene que gustar el picante o el chile como se dice en algunos países.Si te Gusta la receta regalame un LIKE.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/

Esta es una mayonesa rápida para resaltar los sabores de nuestras ricas empanadas, arepas, patacones y todo lo que nos guste agregarle mayonesa.

Comparto esta receta fácil! Y diversa... Con la base de mayonesa puedes variarla y volverla de ajo, tártara o de queso!

La mayonesa es una de las salsas más flexibles que existe en cuanto a sus usos; la podemos comer con ensaladas, en una hamburguesa y felizmente ofrecerla como una salsa para untar.Esta salsa nos es más que la unión de líquidos (aceite, huevo y ácido) que hacen una mezcla homogénea. Para que el proceso de emulsión sea perfecto, se tiene que batir por lo menos el aceite con el huevo de manera constante hasta obtener la consistencia indicada. El ácido es aconsejable integrarlo al final para que la mayonesa no quede tan líquida.La cantidad de aceite estará definida por la consistencia de la salsa. Es decir, que si aún está muy líquida, necesitará de más aceite. No coloquen los 200 ml de aceite de una vez sin chequear la consistencia y siempre integren el aceite de manera constante.Encontrarás más tipps y el video de cómo preparar la Mayonesa Casera en nuestra página Web ;)http://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/03/12/como-hacer-mayonesa-casera-receta-en-5-pasos-mas-video/

Es una mayonesa ideal para los niños, nutritiva y muy deliciosa a mi manera 🥕

Está mayonesa casera la aprendí a hacer y le gustaba a una gran amiga, compañera de historia, de alegría y compartir que hacíamos cada 15 días mínimo. Vilma Elissa Rodríguez Cordovés, que en paz descanses.

Una mayonesa que va muy bien con pescados o para aderezar cualquier ensalada.

La mayonesa ideal para aderezar las ensaladas pues no requiere de nada más

#meinspiré en una receta de mayonesa light, creada por mi hermana, Santa Amarilis Pérez, quién tiene siempre curiosos inventos culinarios, solo la adapte a mi y quedó espectacular.

Esta receta es súper fácil y rápida, para esos momentos que quieres sorprender a alguien especial, o llegó visita y no encuentras que ofrecer. Esta te sacará de apuros y la disfrutarán tanto los invitados como tú !

Una opción para preparar un desayuno o cena sana, sabrosa, nutritiva y para resolver en esos momentos en que sólo nos queda un poco de harina de maíz.

#Mirecetario2019Hoy día de Reyes 2019 quize hacer honor a este singular día del año con este Dip el cual puedes degustar con galletas o pan tostado en rodajas en compañia de tu familia o amistades...♫☺

La necesidad hace que nos pongamos creativos en la cocina. No tenia mayonesa (por razones absurdas de explicar, mejor no toco la política) tampoco tenía aceite en cantidad. Entonces me puse a inventar con lo que tenía disponibilidad. Créanme que queda muy rica, ideal para aderezos y ensaladas.

Solos o como guarnición, estos bastoncitos son una fácil, sabrosa, y nutritiva elección para el almuerzo o la cena.

Deliciosas, como complemento de ensaladas, mezcladas con queso crema como Dip, mezcladas con requesón y pecorino para acompañar una pasta, o simplemente solas!

Cuando queremos algo rápido muchas veces creemos que debemos sacrificar el sabor por el tiempo, en realidad no es así, sabiendo balancear los sabores y los productos podemos obtener una rica comida. Este platillo puede ser para esos momentos que nos gano el tiempo y se esta pasando la hora de la comida, siempre tenemos un bistec o bife de carne, unos vegetales y con esto esta todo listo. Ya le cuento como hacerlo, esta vez incluí unos palitos de yuca que son fenomenales. #Rápida

Conocer esta rica receta me recuerda a cada fiesta en la que las personas se lucían al preparar este rico aperitivo, su sofisticación se la daba el queso crema. Sin embargo, en esta ocasión no contábamos con el mismo pero de igual manera es una alternativa que encanta a cualquiera. En este caso las disfrutamos con pan. También quedan ricas con croquetas, prueben con lo que más le agrade. No les defraudará se lo aseguro.

Una variante de la ensalada Cesar, esta vez con gallina, una carne más dura que la del pollo pero más gustosa (solo unos minutos más de cocción y ablandara), junto con una mayonesa con cilantro y crotones de pan casero... vale la pena probarla

#Delantaldorado La mayonesa de Cilantro va muy bien cuando quieres el sabor del cilantro con un toque cremoso. Untada sobre torticas de vegetales es rica o con papas al vapor.

Una rica y sana mayonesa ideal para aderezar ensaladas verdes (lechuga, rúcula, albahaca).

La tahini, Mantequilla de Ajonjolí, tahina es una pasta hecha a partir de semillas de sésamo molidas que interviene como ingrediente en varios platos de Oriente Medio.​

Una deliciosa crema para untar.

Hace unos días tenia ganas de comer algo distinto, algo ligero pero con sabor, había tenido un día fuerte entre cosas en la oficina y labores en la calle. Uno de esos días en que buscamos la solución abriendo la nevera y buscando que tenemos para crear, me gusta mucho el repollo (col) a mi esposa le gusta mucho cuando preparo una ensalada agridulce parecida a la que preparan los restaurantes de comida rápida, pero esta vez quería hacer algo distinto, me encanta el chucrut, también conocida como col agria, una preparación que se elabora a través de la fermentación láctica de las col o repollo crudo, se elabora una salmuera con sal marina y se deja fermentar, pero no me iba a poner a elaborar esto porque era imposible en forma inmediata, pero pensé en una elaboración mas rápida, no iba a fermentar la col sino mas bien la iba a cocer, pasándola por agua hervida, pero no les cuento mas y los dejo con la receta que hice para acompañar una pasta o una carne #conminombre

Yo amo la mayonesa, pero entre tantos invento a veces aburre lo cotidiano, así que prepare esta divina mayonesa con un secretico que quiero compartir con ustedes

Éste es un vegetal excelente para una preparación sabrosa, nutritiva y muy fácil; para el almuerzo o la cena.

Soy carnívoro, pero esta pizza vegetariana me gusto mucho por eso la comparto con uds.....muy nutritiva con el brócoli, las alcachofas y las semillas de calabazas molidas....

#Delantaldorado La base de esta mayonesa es yuca por eso su consistencia es muy cremosa, y el curry le da un toque ¡especial y delicioso!

Pizza nutritiva y sana para una merienda o cena.

El ceviche es una comida andina, por lo general típica de la gastronomía peruana, aunque la preparan también en Ecuador y Chile. Me gusta mucho puesto que es una opción fresca y perfecta para compartir entre amigos.La acompañé con papas a la Huaicaina.En mi caso, esta receta es importante puesto que fue el primer antojo que sentí en el embarazo de mis morochos.