Salsa Tártara
Se puede sustituir la mostaza Dijon por cualquier otro tipo, y la mayonesa comercial por casera. Esta receta es ideal para acompañar pollo frito empanizado.
Salsa Tártara
Se puede sustituir la mostaza Dijon por cualquier otro tipo, y la mayonesa comercial por casera. Esta receta es ideal para acompañar pollo frito empanizado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero se deben cortar las Alcaparras, los Pepinillos y la cebolla lo más pequeño posible
- 2
En un recipiente colocamos la Mayonesa y la mostaza, y procedemos a mezclar un poco. Luego agregamos los otros ingrediente (Cebolla, Pepinillos, Alcaparras, Perejil)
- 3
Se coloca a la mezcla el zumo de limón
- 4
Se añade la Sal y la pimienta la gusto y el aceite de oliva
- 5
Mezclar muy bien hasta homogenizar todos los ingredientes y que su consistencia sea cremosa.
- 6
Probar y corregir sal y pimienta.
- 7
Dejar reposar unos minutos en el refrigerador.
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