Tarta de la abuela

Name: Tarta de la abuela
Yield: 12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Litro y medio de leche entera; 3 sobres preparado para natillas en mi caso marca Potax; 3 paquetes galletas en mi caso cuadradas según molde; Café una cucharada de esencia de vainilla y una cucharada de azú; 4 cucharadas soperas colmadas de cacao soluble; 1 tableta (200 gramos) chocolate puro para postres tres cu; Para adornar unas trufas y unas bolitas de chocolate; Para las natillas 6 cucharadas de azúcar y para el chocolate; 4 cucharadas que el chocolate ya lleva azúcar

Pepi @cook_14723434

Valencia

La preparaba mi cuñada para todos los cumpleaños y nos gustaba muchísimo a todos y me he decidido a hacerla yo para mi cumple

Tarta de la abuela

Pepi @cook_14723434

Valencia

La preparaba mi cuñada para todos los cumpleaños y nos gustaba muchísimo a todos y me he decidido a hacerla yo para mi cumple

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Ingredientes

12 raciones

Litroy medio de leche entera
3 sobrespreparado para natillas en mi caso marca Potax
3 paquetesgalletas en mi caso cuadradas según molde
Café una cucharada de esencia de vainilla y una cucharada de azú
4 cucharadas soperascolmadas de cacao soluble
Para la cobertura
1 tableta (200 gramos)chocolate puro para postres tres cu
Para adornar unas trufas y unas bolitas de chocolate
Para las natillas 6 cucharadas de azúcar y para el chocolate
4 cucharadasque el chocolate ya lleva azúcar

Guardada

Paso a paso

1

Se van empapando las galletas con el café y se colocan en el molde.
2

A continuación se hacen las natillas con 6 cucharadas de azúcar y 3 vasos de leche entera (vasos grandes de agua) Se echa encima de las galletas, a continuación se va empapando otra capa de galletas en el café y se colocan encima de las natillas.
3

Paso seguido con otros tres vasos de leche entera y 4 cucharadas de azúcar se hace el sobre y medio de natillas restante con 4 cucharadas soperas colmadas de cacao soluble.
4

Se echa encima de la otra capa de galletas. Se mete un poquito en la nevera mientras tanto se funde en un recipiente los 200 gramos de chocolate 3 cucharadas de mantequilla y un chorrito de leche entera.
5

Se saca la tarta de la nevera y cuando está un poco fría se echa la cobertura. Cuando está un poquito fría se le adorna, yo le he puesto unas trufas y unas bolitas de chocolate, cada uno puede poner lo que más le guste y a la nevera por lo menos unas horas aunque está mejor de un día para otro.