En una olla ponemos el postre de vainilla, en otra ponemos a calentar la leche y cuando ésta, este caliente la agregamos al postre (de a poco y revolviendo para que no se formen grumos). Seguimos calentado a fuego lento y revolviendo hasta que el postre vaya tomando cuerpo y se ponga espeso.

Una vez hecho el postre lo ponemos un bol, le agregamos el dulce de leche y la esencia de vainilla, y batimos bien hasta que todo se integre

En un plato hondo agregamos el vino, vamos remojando las vainillas y las vamos acomodando en una fuente armando una base

Agregamos una parte del preparado hasta cubrir las vainillas (si le van a agregar cereales, frutas secas u otras cosas que les guste, este es el momento) luego ponemos otra capa de vainillas y terminamos de cubrir todo con el resto del preparado. Por último lo llevamos a la heladera y es aconsejable dejarlo de un día para el otro para que tome más sabor.

Consejo: Fuera del vino moscato pueden utilizar otros como como el mistela, oporto o algún licor como el de vainilla, chocolate, café, etcétera. En lugar de postre de vainilla pueden utilizar crema de leche o queso crema también.