En un bols batir los huevos con el azucar ,agregar la harina y el polvo de hornear, mezclar todo muy bien. Agregar el anis en grano. Colocar la masa en una manga con la boquilla lisa. Sobre una placa para horno previamente enharinada y enmantecada se hacen varias tiras de masa, se lleva la placa al horno a temperatura caliente aproximadamente 15 minutos. Cuando las tiras estan frias se cortan para hacer los bizcochitos. Colocarlos en la placa y llevarlos al horno 5 minutos para que se doren un poco.