Este es un pan elaborado sin levadura panadera y sin reposos. Ideal en tiempo de escases de materiales.

Seguimos haciendo recetas con auyama o calabaza, es de la cosecha porque recogimos en el jardín, así que se nos ocurrió hacer un pan. Es un pan delicioso, no es dulce, con una miga muy muy suave y esponjosa. Muy bueno para sandwiches.

Hola a todos, esta es una receta de un rico pan de hamburguesas, pero interviniendo la masa, debemos saber que una cosa es masa Intervenida y otro es masa Enriquecida. Intervenimos una masa cuando añadimos agentes externos a ella como son, Frutos Secos, Cebolla, Ajo, Pimentón, Quesos, Especies, Semillas, Avena, Panceta, Jamones entre otros, con la finalidad de variar el sabor a la masa, y si la vamos a Enriquecer estaremos hablando de aumentar sus propiedades, consistencia, elasticidad, el tipo de miga, su aroma, entre ostras, es así como podemos enriquecer con: Huevo, Leche, Mantequilla, Miel, Melaza, entre otros. No olvides leer primero toda la receta antes de empezar.Si te gusta no olvides dar Like, si deseas emite tus comentarios fotos y experiencias serán muy apreciados.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/

El pan integral ofrece ante todo hidratos de carbono que se absorben gradualmente, suministrando energía al organismo. Aparte de la fibra, el pan integral posee las vitaminas y minerales del germen, la parte más nutritiva del grano.

Una manera de darle una giro a la harina de trigo y consumirla como crema o atol de trigo a mis familia le encanta es muy fácil de realizar.

Rosquillas con harina integral para ser la primera vez que las hago en el horno me quedaron muy ricas sin necesidad freírlas. Está es la segunda vez que realizó rosquillas de harina de trigo y en ambas preparaciones tuve un excelente resultado.#enigmacookpad

Esta receta es de mi papi 👨🏻, son muy buenas, nos gusta a todos 👨‍👩‍👧‍👧.Las puedes rellenar con queso 🧀, pollo 🍗, carne mechada o con el relleno de su preferencia.

Mi amiga Aura es peruana - italiana y cocina extremadamente bien, me dejo esta receta y con ella puedo hacer pizza, focaccia o pan 🥖

#Mirecetario Hígado de Pollo encebollado a mi estilo..

Con esta receta podrá usar el arroz sobrante en una rica receta :-)

Son divinas y saludables, te invito a que las hagas😁. Yo las hice en el airfryer si tienes quedan libres de grasa ahí, si no puedes hacerlas en aceite (fritas) o en el sartén de todas las formas quedan muy bien!

Masa fácil para preparar Panes, Pizza.

Arepitas andina de harina integral estoy aprendiendo a trabajar esta harina y he quedado encantada con los resultado una masa suave unas arepas y panes esponjoso..

Es una excelente opción para compartir con amigos o la merienda de los chicos.Traté de encontrar la receta más fácil de amasar y que no llevara huevos. De tanto intentar di con estas proporciones y realmente queda suave y sabrosa.#DelantalDorado

A mi me gusta mucho el atún rojo, es mucho más jugoso. Mi receta participa en el #retoSemanaSanta

Una receta que me agrada mucho para desayunar, te aporta mucho!

Un pan muy fácil de hacer y muy sabroso.... ideal para los niños y para servir de entrada con quesos, tomates secos o simplemente con aceite de oliva...

Con esta receta puedes hacer pasteles fritos para tus niños, es una masa rápida y muy sabrosa

Para los amantes de las hamburguesas pero los picos de azúcar y el gluten no se los permite , está es una opción ideal para no reprimir ningún antojo

Este es uno de los Carpaccios más solicitados cuando trabajaba, la combinación de sabores es una explosión en tu boca

Es un pan muy suave con una corteza ligeramente crujiente. Es sano porque no lleva harina refinada y esta endulzado con papelón. Pruébenlo , les va a encantar!

Desde que aprendí a hacer este pan no compré más en el súper mercado, se puede hacer con solo harina integral o en este caso como lo hice un poco de harina integral y un poco de harina normal.De verdad es un pan espojoncito, suave y súper ricoUna porción de 25 gr contiene:Calorías 56kcalProteínas 1.9grCarbohidratos 11grGrasas 0.3gr

Si eres de los que te gusta aprovechar todo de la comida les recomiendo esta receta.

Buscando sustituir la mantequilla por dips naturales este me quedo muy bueno.

Hecha en casa artesanalmente.

Hacer la masa de pizza es una de las cosas más fáciles que existen y sin embargo, la mayoría prefiere ir a una pizzería y comer masa con litros de aceite. Si hacemos pizzas en casa, no sólo nos ahorramos las calorías extras de las salsas, sino que podemos cocinar con ingredientes de calidad. Sin más preámbulos: masa para pizza casera.¿Cómo amasar? y ¿Cómo saber cuándo la masa está lista ? Videos, directo en nuestra página: https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/01/02/masa-para-pizza-casera-receta/Tipp 1: si utilizan harina de fuerza no es necesario que dejen la harina reposando porque este tipo de harina permite una perfecta interacción con la levadura, lo que hace que la masa se "levante" facilmente.Tipp 2: Para el 1er paso, recomiendo revolver con una paleta de madera y luego cuando ya estén bien incorporados los ingredientes, comenzar el proceso del amasado con las manos. Esparcir un poco de harina a la masa, si la masa se torna muy pegajosa en las manos. Amasar hasta obtener una textura suaveVer también: Salsa de tomate básica - Receta. https://lasrecetasdebibi.wordpress.com/2016/01/07/pasta-con-frutti-di-mare-con-tomates-secos-receta-original/