Bình luận về
Cá ngừ sốt cà chua 😎
Changgg @cook_21083723
À, nước sốt mình để nguyên dầu chiên cá nha. Tầm 1 vá canh dầu cho từng đó cá á. Sau đó phi hành nhanh thôi, bỏ cà chua băm, 2 muỗng nhỏ đường, 1 hạt nêm, 2 thìa nước mắm, 1 thìa mì chính, ớt tỏi băm, cho thêm tầm 3 muỗng nước nữa, sên nước sốt cho cà chua nhuyễn ra là đc. Nêm mà mình thấy vị mặn mặn ngọt ngọt là đc, mình làm đậm vị tí vì chặp cho vào cá sẽ thấm cá hơn. Nếu mặn quá thì có thể cho thêm nước nè :))
(đã chỉnh sửa)
Dibee @dibee
Chào bạn, mình đoán chắc ý chủ bếp là củ nén (hành tăm) ấy ạ! Gia vị này rất phổ biến ở miền Trung thường dùng thay cho tỏi ạ 😊 (nếu có gì sai chủ bếp sửa hộ mình nha hihi) mà tự nhiên đọc có gia vị nắng nghe vui vui nhỉ 😂
