Bình luận về

Bắp bò ngâm mắm gừng

Bich Hường
Bich Hường @cook_6380295
Hồi quế cho vào lúc nào hả bếp? Mình ko thấy nói trong cách làm
Hoàng Ngọc
Hoàng Ngọc @hoangngoc374
Ở bước 2 đó bạn, cho hồi và quế vào luộc chung với bò nha
Anh Phuong Cao
Anh Phuong Cao @cook_28332267
Như vậy là bạn luộc thịt ở hỗn hợp nước mắm đó lun hả
Hoàng Ngọc
Hoàng Ngọc @hoangngoc374
Trong công thức mình ghi là luộc thịt + hồi quế riêng, để thật nguội. Rồi nấu hỗn hợp nước mắm riêng, để thật nguội. Sau đó mới cho bò vào ngâm trong hh mắm mà. Luộc thịt trong mắm thì thịt sẽ cứng như đá luôn đó!