Bình luận về
Sate xâu gà nướng đặc sản Indonesia
Bích Hòa @130412Lam
Có 2 loại gia vị bột thì là và bột thơm thì sợ khó tìm ở VN nhưng có thể thay bằng thì là xay nhuyễn và bột quế hoặc húng lìu.
Victoria Nguyen @cook_5606858
Hấp dẫn quá Bò ơi! Chẹp chẹp...hihi...Siêu thị có bán bột thì là với rau thơm không nhỉ? :)
Bò @vietzombie
Trời ơi! Sate cừu làm từ thịt cừu tươi từ lễ Idul Adha mới ngon bá cháy con bọ chét. Chị 0 tưởng tượng đc.
Ruby @cook_5546793
Ko biết nên hỏi Tr. Bên này có đường kính trắng, bột sả (ko có sả tươi), còn củ riềng thì chịu.
Ruby @cook_5546793
Hoặc ai ở TP.HCM có thể mua gia vị Tây ở những địa điểm sau đây nè
Cửa hàng Veggy’s (29 A Lê Thánh Tôn, Q.1, TP.HCM) hoặc Ân Nam (16-18 Hai Bà Trưng, Q.1, TP.HCM), và hệ thống siêu thị Metro có bán thyme tươi và khô (Metro bán sỉ nguyên bịch to, Ân Nam và Veggy’s thì cân lẻ), siêu thị Citimart cũng bán thyme khô. Tuy nhiên, thyme khô bán ở Việt Nam toàn là loại giã nhuyễn ra, nấu rất chán, chứ thyme khô tốt nhất là loại thyme phơi khô nguyên cây, còn cành và lá. Khí hậu Việt trồng thyme không khó, Veggy’s Ân Nam hầu như lúc nào cũng có thyme tươi, nên chịu khó mua đồ tươi, món ăn sẽ thơm hơn.
Cửa hàng Veggy’s (29 A Lê Thánh Tôn, Q.1, TP.HCM) hoặc Ân Nam (16-18 Hai Bà Trưng, Q.1, TP.HCM), và hệ thống siêu thị Metro có bán thyme tươi và khô (Metro bán sỉ nguyên bịch to, Ân Nam và Veggy’s thì cân lẻ), siêu thị Citimart cũng bán thyme khô. Tuy nhiên, thyme khô bán ở Việt Nam toàn là loại giã nhuyễn ra, nấu rất chán, chứ thyme khô tốt nhất là loại thyme phơi khô nguyên cây, còn cành và lá. Khí hậu Việt trồng thyme không khó, Veggy’s Ân Nam hầu như lúc nào cũng có thyme tươi, nên chịu khó mua đồ tươi, món ăn sẽ thơm hơn.
Bò @vietzombie
hihi em cảm ơn chị! Em còn phải học chị nhiều. Mong chị góp ý nhiều cho em ạ.
Steven Le @cook_5985242
Trong phần nguyên liệu mình ko thấy có sữa, nhưng khi chế biến lại có?? Bạn cho hỏi mình dùng sữa tươi hay sữa đặc?? Liều lượng là bao nhiêu vậy??
