Bình luận về
Nem cá (vỏ nem giòn lâu)
bích vân @cook_7325590
:)) hôm trc mình thêm bột mì vào nhân nem, nhân cũng khô hơn k bị ướt:)
Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa) @Bapsuakem
đúng rồi, nhân ko ướt, thì vỏ không ngấm nước sẽ giòn lâu
lynguyen @lymnguyen
Vỏ ram mua ở siêu thị có không ạ? Ko có thì thay bằng bánh đa nem thường được ko ạ
Linhnguyen (Mẹ Bắp Sữa) @Bapsuakem
Vỏ ram mua siêu thị cũng được hoặc mua vỏ bánh đa nem trong siêu thị rồi pha hỗn hợp gồm: nước cốt dừa, dấm, đường vàng và xíu nước (quậy tan đều) phết lên miếng bánh đa trước khi cuốn, giúp vỏ bánh giòn, lên màu đẹp
