Bình luận về
Canh chua cá ba sa
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Chị ơi, làm thế nào để khử mùi cá ba sa chị nhỉ. Em nấu nhưng sao cứ nghe mùi tanh ấy chị. Em cảm ơn chị 😍
Thuỷ Tiên @cook_4599084
Lúc mua cá về, chị nấu nước sôi dội qua con cá cá sẽ bong lớp dơ bên ngoài màu trắng đục đi, cá sẽ k hôi tanh nữa
Thuỷ Tiên @cook_4599084
Cá hú, cá bông lau, cá basa, cá tra,.. mấy loại da trơn đều làm được như vậy
Hien Thai Nguyen @cook_5128411
Cám ơn chị Thủy Tiên. Em sẽ học hỏi cách khử mùi tanh cá của chị. Thường thì em hay ngâm chút muối sau đó rửa sạch và nấu cùng với nhiều gia vị nên cũng không nghe mùi tanh ạ.
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Hay quá, em cảm ơn hai chị nhiều. Em rất thích ăn cá bông lau, nhưng lúc nào cũng có cảm giác tanh mùi bùn hay sao. Làm cách gì cũng không khỏi mùi. Em có thêm một kinh nghiệm bỏ túi nữa <3
