Bình luận về
Cafe Dalgona Hàn Quốc #dalgona🥛🍵
Kiều Trang Lê @cook_21175185
ở bên hàn ngta dạy là tuyệt đối không dùng cafe 3 trong 1 n sao bếp của mik vx dùng cafe 3 trong 1 ạ?
Mưa Thu @cook_9693827
Uầy, ng Hàn dạy thế à bạn? Sao ko dùng 3in1 được vậy? Mình theo các báo đăng hot trend thấy nói mỗi cafe hòa tan à. Mà 3in1 là đường+sữa+cafe. Còn 2in1 là sữa+cafe. Khác nhau mỗi có đường hay ko thôi. lúc pha vẫn cứ gia giảm thêm đường thì sao không cho dùng 3in1 nhỉ?
Kiều Trang Lê @cook_21175185
ns thật là mik có xem cái vid dạy làm dalgona cafe của 1 cj youtuber người hàn là 초의 데일리 쿡 Cho's daily cook,trong vid đấy cj ý có làm trông rất ngon n phụ đề lại bằng tiếng anh và cj ý nói là tốt nhất là dùng cafe đen và ko được dùng cafe 3 in 1 nên mik vào đây tìm hiểu thêm thử thì thấy bạn có dùng cafe 3 in 1 nên có thắc mắc,chứ mik chưa tìm hiểu báo,hay tin nên ko hề bt món cafe này hiện là đang hot trend và có thể dùng đc cafe hoà tan như bạn nói.và mik nghĩ bạn nên thay đổi thái độ nói,mik ko có ns từ ngữ của bạn ạ mà là cái thái độ khi bạn góp ý cho người khác là đang gây khó chịu.DON'T BE SALTY, BE CLASSY
(đã chỉnh sửa)
Mưa Thu @cook_9693827
Mình lại thấy bạn căng từ đầu đấy bạn ơi. Từ từ ngữ đến thái độ luôn nhé. Và cả cách bạn rào đón trước sau với mình ở cmt thứ 2 này. Bạn phải như thế nào trước thì người khác mới tỏ thái độ với bạn, bạn nhé. Nơi công cộng, không ai đụng ai thì sẽ ko có chuyện gì xảy ra hết. Còn 1 khi ng Hàn dạy thế lọ dạy thế chai thì ng Việt cũng dạy lại với bình với ly bạn ạ. Đấy là mình thẳng tính nói thế, bạn giận thì tùy nhé. Vì cách bạn nói ko phải là thắc mắc mà là hoạnh họe, thưởng đẳng. Còn mình thật lòng thì sau cmt của bạn mình ko để bụng nữa. Trên báo, sao Hàn làm lại đầy rồi nên mình ko tranh luận vs bạn vụ này.
Mưa Thu @cook_9693827
Còn tại sao bếp mình làm 3in1 thì như đã nói là theo hot trend làm từ gói cafe hòa tan. Ưu điểm đánh bông mịn ngọt ngào như kẹo dalgona. Cách làm đơn giản và trông giống giống vậy thôi. Chứ còn để làm đúng như cafe dalgona thì lại là công thức khác, nguyên liệu khác rồi. Riêng việc chọn đúng loại bột cafe, cách pha phin hay pha máy espresso đã làm ra vài loại dalgona khác nhau rồi. Mình chỉ làm cho vui và như đã chia sẻ là uống thấy nó hay ho, vậy thôi. Không phải chuẩn mực gì nên bạn thấy không thích có thể cho qua đi. Vì chúng ta nghĩ khác nhau từ đầu giữa cafe đen và gói cafe hòa tan nên mọi chuyện đi hơi xa và sai. Mình thẳng tính nên ko vừa lòng thì bạn thông cảm ha.
Kiều Trang Lê @cook_21175185
từ đầu mik đâu căng ji đâu bạn? tóm lại là cả 2 đều hiểu lầm nhau,thôi coi như ko có ji xảy ra đi
Luu Xuan Quynhh @cook_21180252
Nhà mình có cafe sữa wake up, G7 3in1, Nescafe (xanh lá) thì mình nên dùng loại nào để làm nhanh và tốt nhất ạ?
Mưa Thu @cook_9693827
Theo khẩu vị của mình thì G7 ngon nhất bạn nhé. Vì mùi vị bùi đậm đà hơn nescafe.
Mưa Thu @cook_9693827
Cafe phin vietnam là ngon nhất đấy bạn. Bạn chỉ cần đảm bảo giữ cho cafe nóng là được. Kiểu pha xong cho vào lò vi sóng quay nóng hay giữa nhiệt bằng cách cách thủy nóng thường xuyên í. Như vậy khi cho đường vào rùi oánh bông sẽ nhanh quyện và bông hơn. Bạn có thêm thìa cafe sữa hay sữa nguyên kem vào oánh cùng vẫn sẽ bông mà thành quả vị sẽ beo béo hơn là chỉ dùng cafe đen nhé.
Mưa Thu @cook_9693827
Sữa tươi loại full creme (nguyên kem)của hãng gì đó thì được bạn nhé. Còn loại sữa có đường bình thường thì không bên bọt cứng dẻo được. Loại cafe mình dùng cũng là phải chọn loại có thành phần lên creme (sữa kem bột) mới không sợ toang đó. Mình thấy bây giờ nhiều youtuber cải biên không dùng cafe mà cho thêm bột matcha hay bột vị dâu tây vào sữa kem để đánh cũng thành công. Mình cho bột choco vào đánh cũng ọk. Ko nhất thiết là cafe nữa đâu á 😀
Thảo Trần @cook_22007284
mình làm bằng caffe đen pha bằng phin thay cho 2 gói caffe đen hòa tan được không
